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厦门鼓浪屿海鲜之小彼德渔村

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发表于 2013-4-6 21:04 | |阅读模式
小彼德渔村鼓浪屿店):内厝沃路356号(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米)0592-2236817。电话: 0592-2236817
    老厦门土著渔民开的。新鲜实惠,厦门专有的海鲜做法。调味 “简单,原始厦门味”保留了食材的本身的鲜美,“非常鲜美”。而且价格“比较实惠”,环境也好,真是“很享受”。 (各类海鲜,重头戏是厦门特色煎蟹,尝尝是用麻油煎的,和我们那的做法不一样,推荐菜:厦门特色煎蟹、厦门土龙褒汤、浓汤深海大鱼头,椒盐虾菇、鲨鱼冻椒盐虾菇、酱油水竹蛏、清蒸海鱼也是一大特色。品种丰富的闽台小吃有官财板(升官发财)白灼章鱼,炸五香,春卷,土笋冻等厦门小吃在小彼德都能吃到。
    在初夏时分来到了美丽的海滨城市厦门,我们一定得好好品味一下这里的生活才是。于是,每天中午吃午饭时,我们一群同事就聚在一起,议定晚上的去处。下午一下课,立即背起背包出发。
    到厦门AA制吃顿海鲜,我们头也不抬地扫荡完了十多个菜、结账才400多元,平均每人花费70出头,吃得个个肚皮滚圆。
    当天我们一行五人晚上6点左右到小彼德渔村,招牌菜厦门特色煎蟹,跳跳鱼豆腐汤,生蚝,野味海螺,椒盐虾菇,相对于大排档贵不了多少
    新鲜的生蚝,加上简单又提鲜的调味,我们连汤水都吮吸干净!

    小彼德渔村著名厦门特色香辣炒蟹,据说是采用特制香料炒制,佐以独家秘制的香料炒制而成

海瓜子

苦螺,肉质紧实细小,略带苦味。

丝丁鱼
吃到嘴里很嫩,像是日本豆腐的口感

椒盐濑尿虾
虾很新鲜,虾肉紧实略带鲜甜味,但是剥起虾来好麻烦啊!

竹蛏
小竹蛏入味鲜美

    地瓜叶,8元一盘,很可口清新,被我们扫荡过的战场是一片狼叽,新鲜的海产呀,一想到就口水。。。。。
    鼓浪屿小吃推荐:
    鼓浪屿龙头路/内厝沃(过龙山洞)是岛上最重要的购物餐饮一条街,集中着岛上各样小吃:叶氏麻兹(龙头路街口)、原巷口鱼丸(龙头路62号)、黄胜记肉脯,茶语时光古追招牌咖喱蟹古追奶茶,海鲜小彼德渔村内厝沃路356号,散布在龙头路, 内厝沃(过龙山洞).
(1)龙头路183号的鱼丸摊,5块钱7个鱼丸。
(2)茶语时光,岛上有多家分店龙头路店,总店在内厝沃路358号。
    传说中的古追招牌咖喱蟹,姜母鸭,这里的咖喱蟹真的做的很棒,咖喱汁浇上米饭吃,味道真是超赞的,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐.古追招牌奶茶,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。姜母鸭更是赞不绝口,闽南一大特产,可以带回家送人。推荐:古追招牌咖喱蟹,古追奶茶,古追花草茶,古追姜母鸭,封肉,古追馅饼,古追菠萝干电话:0592-2098553。
(3)小彼德渔村(鼓浪屿店):内厝沃路356号,(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米上坡)0592-2236817。(香辣炒蟹,闽南姜母鸭,蒜香鲍鱼, 炸丝丁鱼,浓汤深海大鱼头,招牌土龙药膳汤,椒盐虾菇,品种丰富的闽台小吃,炸五香,芋卷,春卷,土笋冻,白灼章鱼。
(4)鱼丸店是5块钱一碗,那个味道真不错,而且院子门口还有卖蛤蛎煎饼,那个好吃啊!
(5)叶氏麻糍,1块一个,很香甜
(6)黄胜记肉脯和肉松,龙头路95号  
(7)林记鱼丸汤
(8)鼓浪屿的汪记陷饼是厦门行必买的土特产
(9)土笋冻,章鱼:用“在海底沙土中生活的虫”为原料,做成“大、中、小三种”的“果冻状”食物,蘸着“店家特制的配料”,“冰凉清爽”,“很Q”,“很有嚼头”。

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