舌尖上的味道《食在西昌渔老大火锅店》

静-心

                                                               
     说起这个锅底，让我回忆起小时候妈妈的味道，询问店家得知，这个锅底选用最新鲜的食材配置而成，上等的二金条青椒，小米辣，独特的酸菜，等等......最关键的是秘制青椒油，酸爽，辣劲十足，还带有青椒，青花椒的香味，吃渔那个鱼味道简直不摆了，鱼品种很多，现点现杀给点赞，而且还是一次性锅底是我这几十年来吃过最好吃的火锅，忍不住和大家分享一下。
     我们所认知的火锅都是红油火锅，而且红油火锅卫生健康是个问题，这家店的锅底绝对卫生又健康，哪里知道这家店的锅底颠覆了我的认知，我太落伍了，继续话题，和店家闲聊了一会儿，饮食的闲外话，自助渔火锅29.8一位不可思议，我算了一下我们8个人29.8X8=238.4元，锅底38元，在加油碟5元一位40元，238.4+38+40=316.4元，在除以8，每人人均在39.55元一位，在西昌算是最低，我去过很多家自助火锅，49.8元一位，同样锅底和油碟另算，49.8X8=398.4元，锅底38元，油碟按4元来算那就是32元。398.4+38+32=468.4在除以8人均58.55元，这么一比较，316.4-468.4=152元，这家鱼火锅店就少了整整152元，这样算下来超级划算，这家店很有不同的地方，酒水自费，我就问了为什么要自费，店家解释，我把自助价格调到最低，就是想在底下来的钱，客人可以喝到有品质有保障的饮料酒水，你花49.8能喝到的饮料有保障吗？是一个问号，做生意要做的安心，对得起良心，几分钟交谈后，我挺佩服这家店的老板，正能量就在身边，所以我发这个贴，就想让更多的人更多的餐饮老板都做有良心的老板。
      这家店的酒水自费，我看了一下，都是大品牌，价格比超市卖的还要便宜。啤酒4元一瓶，不是那种餐饮专共的。还不错，总的来说，吃的舒服喝的放心，一次很愉快的用餐，
      我今天发这个贴事出有因，看了电视新闻看到XX自助火锅店，一小孩喝了该店的饮料，出现问题，及时抢救才得以保住生命，医生诊断该小孩喝了火锅店无品质仿冒的伪劣产品饮料导致急性肠炎，万幸抢救及时，我在百度查了一下，现在市面上的自助火锅酒水虽然都是免费。免费的酒水品质没有保障，自来水勾兑加色素几毛成本的饮料一大堆。我有孩子，有亲人，饮食健康太重要，这个社会正能量太需要。

     

二休哥

西昌的火锅 有形无魂~  烧烤还行

中国蓝天白云

好吃