4吨炒饭喂猪,难道不是浪费?
文/维扬卧龙
九派新闻10月24日报道 23日,江苏扬州4192公斤重的“最大份炒饭”刷新吉尼斯世界纪录。宣布结果后,炒饭被装垃圾车运走。网友吐槽主办方“浪费粮食”“处理不当”。有关负责人称,已由相关单位回收,并未倾倒浪费,“人不能吃,猪可以吃”。
扬州炒饭是扬州名小吃,行业甚至为此专门制定标准,炒饭主料:特等籼米饭、鲜鸡蛋3—4只;扬州炒饭配料:水发海参、熟地方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋、青豌豆,按特定的流程炒制而成,不达标准都要摘牌。其用工考究,价值也不菲,一碗炒饭50元,现在却将4吨货直价实的炒饭拿去喂猪,能说不是浪费么?
猪人类饲养已久,其食从未有过如此讲究,一般都是泔水加米糠麦麸罢了。普通家庭绝对不会将如此考究的食材拿去喂猪的,那些大型养猪场平常也不会拿这么好的东西去喂猪。扬州市烹饪协会为了所谓的政绩,迎合吉尼斯世界纪录的恶趣味,在没有做好相关协调工作的前提下,就匆匆上马赶制4吨多够几万人吃一顿的饭去挣这个虚名,完后拉去喂猪,这难道不该批评么?
搞这样的活动,挣这样的虚名,有何实在意义?扬州炒饭已经闻名中外,受人欢迎,需要这个吉尼斯世界纪录来抬身价么?还是说扬州这座小家碧玉的城市需要烹饪协会弄块扬州炒饭的吉尼斯世界纪录当城市名片?扬州古城早就为世人所知,烟花三月下扬州可为证,这所城市的底蕴和繁华又岂需要吉尼斯世界纪录来凑热闹?扬州的园林扬州的山水、扬州的美食扬州的糕点,又怎是一个炒饭能够代表的?
做些有意义的事,办些有益社会的活动,才不负民众的期望。净为虚名而不惜造成巨额浪费,那就是人民的罪人,要追究他们的责任!教育民众节约每一滴水,要做到颗粒归仓,可是官方却为个虚名将白花花众多普通家庭都得一上餐桌的食材拿去喂猪,却还振振有词说没有浪费,不怕天打雷劈么?
可悲的是,虚荣这个人类的劣根性,在中国官员身上体现的是淋漓尽致,无法在产业和科技上做出名堂,那就剑走偏锋,仗着人多和财力,追捧国外的娱乐性的记录比如吉尼斯记录,搞什么最大的火锅、最大的豆腐、最大的蛋糕,最大的饭桌、最多的人同舞、最多的人打麻将,最多的人跳绳,等等,拿此当作自己的政绩。截止2011年,中国拥有吉尼斯世界纪录454项,排名世界第七。
吉尼斯世界纪录自从有了中国这个财主加入后,已经异化,成了发证的的贩子,我们用自己的纳税钱养活一个娱乐性的外国评选组织。其实不仅是吉尼斯世界纪录评选这样,其他的国际组织差不多自从有了中国这位财主参加游戏后,基本都成这样了,比如那些世界遗产和非遗产评审委员会、那些国际赛事的主办方等等,就像杭州作为唯一申办城市2022年亚运会主办权一样,杭州还将要申请2028年奥运会主办权,国际上巴不得中国包办所有的大赛!
有时不禁在想,究竟为何我国政府的官员想法和民众想法那么的尖锐对立,为何人家国外的官员却不喜欢去参加这些评选?像吉尼斯世界纪录成绩,一般国外都是民间搞,极少情况下才有政府牵头的,为什么我国的那些地方政府非要这么看重娱乐纪录?能当饭吃还是能当水喝?想来想去,恐怕就是能当政绩保官帽害的!
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