怎样辨别蜂王浆——『图解』活性蜂王浆生产全过程。

养蜂人家

蜂王浆是很好的天然营养品，对人体增强体质、延缓衰老、保护肝脏、调节血压、养颜等等都有很好的作用；但确不知道蜂王浆是怎么来的，同时也更不知道怎么辨别蜂王浆的质量。我们应部分老乡的请求，用图片详细介绍一下蜂王浆，希望对给位有所帮助。

养蜂人家

蜂王浆是工蜂分泌的高营养活性物质，营养极其丰富；是专供蜂王和蜜蜂幼虫前三天的高级食物。人们就是利用蜜蜂给幼虫前三天的时间分泌的蜂王浆，进行人工采集的。从专业的角度，我们将质量好的蜂王浆称之为活性蜂王浆，因为蜂王浆不仅含有特有的葵稀酸（王浆酸）外，对人体更有益处的是蜂王浆里面含有的活性成分，把市面上一般的蜂王浆称为鲜王浆或普通蜂王浆。

养蜂人家

下面我们来详细介绍一下蜂王浆是怎么生产出来的。

养蜂人家

第一步：找虫脾。
养蜂人在蜂群中找到1-2天的蜂蜜小幼虫（针尖大小）。仔细看能看到巢房里白色的小点就是小蜂蜜幼虫。

养蜂人家

第二步：移虫。
养蜂人把找到的小蜜蜂幼虫从巢房里利用专用的移虫针将幼虫调移人工做的王台基里（其实是骗蜜蜂的，让他们误认为蜂王吧卵产在了这人工的王台基里，其他工蜂就去分泌蜂王浆饲喂这些小幼虫）。

养蜂人家

第三步：下浆架。
把移好的小幼虫做成框架，放回到蜂群里，让蜂蜜去饲喂；前三天（72小时内）蜜蜂都会分泌蜂王浆饲喂这些小生命，72小时后就会停止分泌蜂王浆而改用花粉和蜂蜜饲喂，因此必须在72小时取出浆架取蜂王浆。

养蜂人家

第四步：提出浆框架。
一般72小时左右后，是分泌蜂王浆最佳时间（移虫大小有影响），养蜂人把以前放进蜂群中的浆框架从蜂群里取出，轻抖下上面的蜜蜂，在用蜂扫扫干净上面剩余的蜜蜂。

养蜂人家

第五步：割王台口。
蜜蜂会不断地饲喂这些幼虫，如果人工不取出，他们就会在上面用分泌的蜡把上面全封起来，幼虫不断地长大，后来就会个个变成蜂王，这也是人工培育蜂王的方法。
为了取蜂王浆，72小时内必须取出框架来，割掉上面加高的蜡盖口。

养蜂人家

第六步：挑出幼虫（王浆幼虫）。
王浆幼虫也是一种很营养的食物，不过一般人不敢吃，很多养蜂人都自己吃或泡酒喝。
这时的老乡我在亲自挑虫，拍摄就更没水平了，请老乡不要笑话哦！其实瓶里的幼虫是乳白色的，老乡我硬是拍摄成暗一点的颜色了.....:L

养蜂人家

第七步：取浆。
用专业的摇浆小勺，一勺勺地把蜂王浆从王浆条里摇出装进瓶里，有的蜜蜂会把蜂蜡吐在王浆条窝口里，取浆时就会被带进蜂王浆里，所以在蜂王浆里有点蜡渣是正常的，老乡我取浆技术不咱的，就会带进更多的蜡渣，别笑话哦！http://static.tieba.baidu.com/tb/editor/images/face/i_f28.png?t=20131111

养蜂人家

第八步：计重装瓶上盖。
按规格直接把蜂王浆装瓶，这样的蜂王浆就可以直接食用了；但他并不是蜂王浆的全部结束，我们还要卖出给消费者，因为蜂王浆里面含很多活性物质，这些活性在常温下很容易破坏，就必须还有个很重要的保管环节。

养蜂人家

第九步：保存蜂王浆（常常人们，包括很多养蜂人，不重视的环节，但是很重要的环节）。
蜂王浆在取出后必须马上用冰箱急冻保存，这样的蜂王浆才是真正意义上的好蜂王浆、高品质蜂王浆、活性蜂王浆。

养蜂人家

上面图解了活性蜂王浆的全部过程。
希望对各位老乡了解蜂王浆生产过程有所帮助。
由于时间的关系，等空在来介绍怎么辨别什么才是高品质的活性蜂王浆。

后羿摄月

你这是意蜂哦

flagdir

难怪这么贵，不过这个东西好难吃哦，又辣又涩。

养蜂人家

后羿摄月 发表于 2014-4-2 08:29 static/image/common/back.gif
你这是意蜂哦

只有意蜂才能生产出商品量的蜂王浆；中蜂的产量太少，根本就不能生产出商品的蜂王浆。笔者不仅有规模的意蜂，同时也养了规模的中蜂。

养蜂人家

flagdir 发表于 2014-4-2 10:29 static/image/common/back.gif
难怪这么贵，不过这个东西好难吃哦，又辣又涩。

是的，蜂王浆味道很不好，酸涩辛辣味！

总不来电

感谢科普!

后羿摄月

还是中蜂糖精致些。

走不脱

长知识！