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龙泉美食---在那桃花盛开的地方!

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发表于 2008-4-2 17:39 | 显示全部楼层 |阅读模式


 龙泉驿区素以“四时花不断,八节佳果香”著称,具有悠久的人文历史,远至后汉“三国”,近至唐宋明清,文物古迹多达100余处,优越的地理位置和绵延起伏的自然山水风光,历来吸引着广大的旅游爱好者前来观光游览。

    这里,有闻名遐迩的省级花果山风景名胜区:桃、梨枇杷和葡萄等近600个果树品种种植其间,龙泉湖、百工堰、宝狮湖点缀其中。四季花果常鲜,风景引人入胜。

   这里是“中国水蜜桃之乡”、“中国乡村诗歌之乡”;这里,有国家级AAAA级景区、中国历史文化古镇、国家级文物保护单位洛带古镇;有千年古刹及佛教胜地石经寺;有迄今1400多年的北周文王碑以及山泉古驿道,以及明蜀僖王陵,昭王陵等数十处名胜古迹。

    为了让广大游客能够在龙泉一饱口福,笔者兵分五路分别在龙泉的东、西、南、北面的各镇乡和中心城区进行了美食大搜索,如果你想吃遍龙泉的各种特色美食,请跟随笔者一道跑遍龙泉的东西南北。
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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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 楼主| 发表于 2008-4-2 17:40 | 显示全部楼层
——套话宴、鲶鱼

    山泉镇:在桃花盛开之时,当你漫步在桃花故里,穿行于花海欣赏美景后,你还可以走进当地的大小农家乐品尝一下地道的农家菜。今年桃花节期间山泉镇的农家乐将推出桃花宴,餐中每一道菜品都是用桃花做配料制作而成。

    茶点镇:要是你特别喜欢吃鱼,在距成渝高速路大约23公里处高洞子红烧大盘鲢鱼值得品尝,其采用长江上游沱江之野生鲶鱼精心烹制而成,味道鲜香细嫩,麻辣爽口;有微辣、麻辣和特辣三种口味。另外,在此还可以吃到红尾川、家常河鱼等。

    龙泉湖:在景区的周围分布着大小数十家野味湖鲜,是喜欢吃湖鲜的“好吃嘴”们最佳去处。

 楼主| 发表于 2008-4-2 17:41 | 显示全部楼层

西——兔肉
    大面镇:如果你很喜欢吃兔肉,那么大面镇满园春店就是最好的去处,该店老板廖素清,师承外公冯谨集40余年凉拌兔丁技艺,彩多种香料制作而成,其色红油亮、肉辣适口,实为佐酒的佳品。同时,还打探到距大面政府不远处的老成渝两侧还有几家特色火锅的味道也相当不错。

 ——豆腐皮

    柏合镇:该镇的豆腐皮具有悠久历史,并多次入宴招待来川外宾及国家元首。制作原料主要以优质蚕豆磨成豆浆,加热后倒入特制木箱,制成薄如纸的皮,在切成细如银针的细丝,通过穿胆、漂冷水、过滤等程序,再放入佐料制作而成。其色泽红润、入口奇烫、麻辣鲜香、回味悠长,餐馆主要分布在柏合镇古街上。在万亩观光果园入口处就有几家正宗豆腐皮餐馆。

——客家美食、土家菜

    洛带镇:只要你一进入古镇的老街,各种美食的香味准会让你口水长流。有各种客家名小吃、名菜百余种。美食内容有客家全席九斗碗、烟熏油烫鹅(鸭)、野生鸡肉菌系列菜品、伤心凉粉等。同时,在龙泉街办红沙坡村境内还一家以川东土家族风格的星级农村乐。在该农家乐内游客可以参与亲自动手酿酒、磨豆花等活动。
——特色中餐、火锅、烧烤

    中心城区:在龙泉城区无论你想吃中餐还是吃火锅都能找到特色。中餐系列主要有细语花香(色泽红亮、美味可口)、金酥玉米(特点:酥香可口、造型美观、营养宜人)、锡纸豆花(特点:鲜嫩爽口)等。中餐、砂锅、火锅的口味都各具特色。火锅系列,刘一手、小天鹅等品牌火锅都能吃到。正宗烧烤系列:在龙泉街办啤酒广场的烧烤也十分具有特色,主要以烤兔、烤鸭、烤羊腿、烤鸡等。其味道麻辣鲜香,是吃宵夜的最佳去处。

——客家美食、土家菜

    洛带镇:只要你一进入古镇的老街,各种美食的香味准会让你口水长流。有各种客家名小吃、名菜百余种。美食内容有客家全席九斗碗、烟熏油烫鹅(鸭)、野生鸡肉菌系列菜品、伤心凉粉等。同时,在龙泉街办红沙坡村境内还一家以川东土家族风格的星级农村乐。在该农家乐内游客可以参与亲自动手酿酒、磨豆花等活动。
——特色中餐、火锅、烧烤

    中心城区:在龙泉城区无论你想吃中餐还是吃火锅都能找到特色。中餐系列主要有细语花香(色泽红亮、美味可口)、金酥玉米(特点:酥香可口、造型美观、营养宜人)、锡纸豆花(特点:鲜嫩爽口)等。中餐、砂锅、火锅的口味都各具特色。火锅系列,刘一手、小天鹅等品牌火锅都能吃到。正宗烧烤系列:在龙泉街办啤酒广场的烧烤也十分具有特色,主要以烤兔、烤鸭、烤羊腿、烤鸡等。其味道麻辣鲜香,是吃宵夜的最佳去处。

发表于 2008-4-3 15:11 | 显示全部楼层
 龙泉真的不错,是个散心的好地方!

发表于 2008-4-3 15:32 | 显示全部楼层
安逸,周末我跟老公又去了一趟,很喜欢那!

发表于 2008-4-7 18:30 | 显示全部楼层
有时间我一定去.

发表于 2008-4-8 06:33 | 显示全部楼层

没有什么看头,景区建设没有一点新意,花也开的不好。

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发表于 2008-4-8 08:42 | 显示全部楼层
几年前去过,一点都不好耍,不晓得现在如何了?

发表于 2008-4-15 14:32 | 显示全部楼层
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发表于 2008-4-15 23:57 | 显示全部楼层

去了也就是打麻将

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