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[私房菜] 小南瓜炖土豆

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最佳新人

发表于 2014-3-19 19:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
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南瓜炖土豆,软软面面的,营养丰富,做法简单,特别适合老人和孩子食用,今天晚上不用给宝宝另外再做菜了
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1.  南瓜洗净切块,土豆去皮洗净切块
2.  豆角摘洗干净,折成段
3.  葱切葱花
4.  锅内放油烧热,放入葱花爆香小南瓜炖土豆的做法第5步
5.  放入所有主料翻炒,直到炒到豆角变色,菜发软
6.  放入老抽调色,翻炒均匀小南瓜炖土豆的做法第7步
7.  放六月鲜,这个做出来味道好
8.  放入一汤匙豆瓣酱
9.  放入清水,炖至成熟,如果有汤的话可以在最后用大火收一收
10.  放入盐,因为酱本身盐份很重,所以要少放
11.  放入适量味精
12.  放入葱花轻轻的翻炒几下即可
13.  是不是看着特别有食欲呢
小南瓜炖土豆做法小贴士
南瓜做的时候,很多人都喜欢去皮,但是我从来不会这样做。因为皮不但有营养,而且会使菜品保持完整。

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