春节符号——年夜饭

手起刀落 · 发表于 2014-1-26 09:15

“你为什么哭呀？”

　　“因为我哥哥放春节了，而我没有……”

　　“那为什么你没有呢？”

　　“因为我还没有上学……”

或许2013年最悲催的新闻就是数国家取消除夕节假日这一规定了。按国家假日办相关部门的说法，年三十正常上班，将不再放假。

这就意味着我5点才能下班，然后急急忙忙的赶回老家，或许这个时候父母已经把花生炒好了，香肠煮好了，饺子包好了，酒瓶打开了，那年夜饭我们做什么呢？

思绪就像酒一样，弥漫开来！

其实，中国人在很早以前就有守岁吃年夜饭的传统，西晋周处的《风土志》说：除夕夜，围炉而坐，达旦不寐，谓之守岁。

那个时候中午饭一吃过，就开始准备晚上的年夜饭了，堂屋里面早就生起了熊熊大火，干裂的木材跳跃着欢快的火焰。上面悬着一口锅，里面炖着香气扑鼻的鸡肉。小孩子就围着火堆烤花生或者玉米、红薯吃。大人忙着准备其他菜。也没有一个什么时间，一会儿外面便开始响起鞭炮声，此起彼伏。家里人在八仙桌上摆满了菜，鸡肉摆在桌子的中央，香气和着热气吸引着馋嘴的孩子。桌边摆着各式各样的酒杯、碗筷，酒杯里被倒进一点点酒或者是醪糟浮子。然后，家里的长辈点燃祭祀台上的香和蜡，口里念念有词，意思是请各位过世的先人就位喝酒过年，接着全家人跪在祖宗面前磕头。也有调皮的孩子边磕头边给祖宗扮鬼脸。祖宗过完年之后，他们用的菜、酒杯和碗筷被撤下。

这个时候就是小孩子最开心的时候，小孩子总是瞄准最大最肥的肉块，虽然每每被家长一筷子敲到，笑骂道，怎么不懂规矩，却总是吃到自己看中的那一块。那是情也浓浓，乐也融融。

看着微信上的“我们一起回家”，耳边似乎又响起了《常回家看看》的旋律，嘴边仿佛还留着去年年夜饭的余香。吃的并不是山珍海味，却让一家人感到用餐的愉悦。那一夜，我们只在乎身边一起吃饭的人。