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[私房菜] 蘑菇鲜汤 一款大部分人适用的美食

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发表于 2014-1-3 10:11 | |阅读模式
蘑菇鲜汤是一个非常简单却又非常营养的汤类,非常适合居家、个人自我营养补充所需。食用菌网小编表示蘑菇鲜汤做法简单,口味适中,适合大部分人食用,一起来看看具体的做法吧。

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蘑菇鲜汤
食材:
蘑菇、鲜叶大蒜、鸡精、大蒜陀、姜、食盐、白醋、酱油、纯净水
做法:
1、鲜菇切碎片,大拇指大小即可
2、鲜叶大蒜切碎,1公分长左右。
3、油锅上油烧1分钟左右后,放入鲜菇切片清炒1-3分钟左右
4、放入水煮沸后,观察汤水颜色为轻微乳白色即可放入姜丝,蒜和食盐,酱,醋等辅助作料。
5、最后放入青叶大蒜后,煮2-5分钟即可起锅。
注意事项
1、清炒鲜菇的时间不宜过久
2、放入辅助作料不宜过早,否则不能体现鲜味

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发表于 2014-1-5 22:24 |
早上送孩子去幼儿园,由于很久没去了,一路上,小家伙哭得肝肠寸断,千般哀求不要去幼儿园,老师对她不好等等数落老师的坏话。到了幼儿园刚好碰到孩子老师,小家伙突然口气一变:http://网易论坛bbs.163.com.oneifeng.com/images/01.jpghttp://网易论坛bbs.163.com.oneifeng.com/images/02.jpg“老师我天天想你,来的路上我想你想的都哭了:em133:
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