涿鹿位于河北省西北部、桑干河下游，隶属河北省张家口市，涿鹿三祖圣地是中国历史上著名的文明古地，天赋其娇，地孕其美，华夏之源，神州之根。踏上这块熟悉而又陌生的土地，怀古的思绪便油然而生。涿鹿，像一位饱经历史忧患的老人，在向我们讲述着黄帝、炎帝和蚩尤三祖历史，把中华民族由蛮荒指向文明的千古绝唱。可以通过走进三祖圣地来了解三祖文化和特色美食的与众不同。
历史文化体验之旅
涿鹿县依托悠久的三祖文化，涿鹿之战、阪泉之战的三祖遗址遗迹，用五千年文明满足广大学者、游客的探知之欲，走进黄帝城文化旅游区，中央大道两边尽是皑皑松树，这里几乎没有什么城池旧貌了，只有祭祀华夏老祖宗的庙宇，端坐在高高的石阶顶端。三祖堂与合符坛处在同一中轴线上相辉交映，层台高耸，飞檐陈丹，寻根问祖者，探秘渊源者络绎不绝。途经轩辕湖、黄帝泉，最后也可到矾山镇的炎帝庙、蚩尤寨参观。
休闲慢游度假之旅
三祖圣地生态美景清新自然，让游客在感悟三祖文化的同时，放松心情，领略休闲清静的黄帝城小镇风情;如果八月来玩，可以在葡萄园中采摘葡萄，拜读浓厚的酒文化;秋风送爽时节可以在轩辕湖畔，亲水垂钓，领略涟漪潋滟的风光，远离PM2.5的雾霾天气，呼吸首都后花园的天然氧吧，体验“采菊东篱下，悠然见南山”的心境。
也可以去黄帝城影视基地转转，你一定会被由泥土和茅草建成的古朴建筑所震惊的，站在那里有种置身在五千年前的感觉，仿佛穿越一样，黄帝城影视基地是大胡子张纪中《英雄时代》的外景拍摄地之一。参观完黄帝城影视城也许会勾起你看这部史诗剧的欲望，想看看这样的场景，经过摄影师的拍摄，后期的剪辑，呈现在屏幕上，会是怎样的效果。
民俗体验求索之旅
三祖圣地有着悠久的历史、民俗文化，用200多户保存完整的古代民居，以静态的建筑语言诠释民俗，用动态流传的故事讲述风情。在这片热土上，游古街，赏民俗，看古城，品古玩。在矾山旧城区，穿梭在古城、古街、古居民的之中，品读深巷中的老作坊、四合院的雕梁画栋和古香古色的戏台，瞻赏千年蚩尤松，倾听潺潺清泉的韵律，与勤劳质朴的庄稼人畅谈。
三祖圣地的剪纸自成流派，与大众所理解的陕北剪纸工艺上大相径庭：陕北的剪纸是剪刀剪的，而三祖圣地的是用刻刀刻的。因之如此，老艺人最擅长的可能就是他的刀工，而这种传统性的东西，刀工估计也是最难传承的。剪纸大多是贴在窗户上的，俗名叫“窗花”。涿鹿的窗花每次都是单色上颜色，毛笔蘸上颜料在窗花上轻轻一点即可，窗花纸是宣纸，容易渗透，还的掌握好毛笔的力度、时间，如果点的力度大或者时间长了，颜色就渗到别的色上了，这得靠经验，也是技术活。不能不使人产生一种“生命朝露，艺术千秋”的感叹!
特色美食舌尖之旅
这个中华文明的起源地真不愧为“舌尖上的三祖圣地”，三祖文化也赋予了当地美食更多的文化内涵，所以，走进三祖圣地千万不能错过“涿鹿好美食”。如果走进一家莜面馆，就会有一笼一笼热气腾腾的莜面鱼鱼、莜面饨饨、莜面窝窝等，再配上一碗蘑菇羊肉汤，那感觉是极好。莜面窝窝是在光滑的石板上推出来的，把面和好之后，揪下一块来，夹在右手的食指和中指之间，两根手指挤出一小块来，用手掌往前推，就成为薄薄的一片。然后，左手的食指和大拇指把它挑起来，往食指上一绕，就像一个指环一样了。最后放进蒸笼里，一个挨着一个，成为蜂窝状，所以叫莜面窝窝。莜面有独特的保健功能，可降低心脏病的发生率，具有控制Ⅱ型糖尿病的功能和降血脂、降血糖的功效。还有减肥和增强机体免疫的功能呢。
中华民族是不会忘记自己的根，无论走多远，经历多少代，相信我们还会循着祖先的脚印，回到自己的祖根地，走进三祖圣地，感悟三祖文化的同时，体验与众不同的民俗文化，吃出三祖特色，文化与美食尽情享受，乐在其中。
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发表于 2013-12-17 11:33
