唐风宋韵，肖溪古镇：典藏千年，一品肖溪

山水如画

     肖溪古镇又称唐宋古镇。位于广安的东北部，距市区约74公里，与达州市渠县交界，始建于明末清初，由于建筑时代各异，故形成了纷繁、错杂。别具一格的建筑特色，总建筑面积达10万平方米。 沿着弯曲而平坦的乡间公路走进古镇，只见这里山、水、镇、寺合为一体。正如古镇场头牌坊对联诗云：“百年渺街恋幽篁独领巴渝风景，千载摩崖留华赋尽书禹甸文明。”古镇有近千年历史。

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古镇没有工业，主要以商贸为主。解放前，凭借这里的水运码头，是大巴山区一个繁华的商贸集散地，近百里内的山区人将粮食、土特产和山货肩挑背扛到古镇销售，又从古镇买回山里人急需的盐、布及其它生活必需品。古镇鳞次栉比的客栈、茶馆、酒店、油房、药铺、铁匠铺、百货店等为山里和古镇人提供了交流、洽谈生意的场所；这里至今沿袭的赶场习俗，是古镇人聚集、喧哗热闹的日子：他们或三五个亲友乡邻聚在一起喝茶、打牌、饮酒、聊天，赶耍场、看戏、观灯，或买卖，悠闲自得，别有情趣，凸现出古镇人难得的幽情。
由于地处偏僻，交通不便，经济比较落后，古镇显得有些冷清荒凉，但却不失苍凉之韵。平日里，古镇上所见行人稀少，偶有纳凉的老人坐在竹制的“马架椅”上闭目养神；太婆、妇女们三三两两或坐在一起飞针引线，或闲聊、拉家常；三两稚童或爬在低矮的木凳上做作业，或在小街上戏耍；而近处屋内却不时传来打牌、搓麻将兴奋激昂的吆喝声……逢场时，镇后山几条小路走来川流不息的山民或赶集人，或挑着鸡鸭鹅，或抬着肥猪、牵着羊；或背着粮食、山货，挑着蔬菜、水果，沿着山路石阶沉静地走来；中午，或邀约几个亲朋好友喝茶，或进入酒店饭馆，叫上两盘下酒菜，切上半斤猪耳朵，美滋滋地对酒开怀……古镇人那种直率、侠义、豪爽的性格表现得淋漓尽致。

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肖溪古镇具有丰富的有待开发的旅游资源。除了渠江水上旅游外，冲相寺摩造像俗称“定兴岩石刻”，其大小造像生动逼真，刻工精细，具有重要的历史文化和旅游开发价值。古镇依山傍水，“竹林、流水、人家”和“小桥、渡船、寺庙”，形成了一方独特的田园、山水风光，让游人如入恬淡宁静的世外桃源。古镇人纯朴、好客，无论老人、妇女还是幼童，与之交谈，他们都毫无戒心，总是侃侃而谈；如若摄影拍照，他们总是积极配合，毫无忸怩做作之态，乐于满足远方来客猎奇、探幽的欲望。古镇美食肖溪的粉蒸鲶鱼堪称一绝，其色、香、味俱佳，是前往肖溪古镇游览的客人必须品尝的美味佳肴。大家品尝时，可以重点关注大河鱼的鲜嫩与可口，此也是宋代史书中记载的“鱼蒸”。肖溪胭脂红萝卜，又名“透心红”，原产于肖溪东阳、冲相等沿江村社，后逐渐向渠县保和乡等地扩展。该产品特点为色泽鲜红，且里外红透。洗净生吃，嫩甜可口；腌制泡菜，清脆异常，且盐水呈血红色；加工成榨菜，清香扑鼻。是提取天然色素，打造绿色食品的上乘原料。　古镇上面还有古朴的店面，可以吃到别有风味的米线，还有小小的蒸笼，肥肠蒸笼，排骨蒸笼、还有可以让你看到蒸的白糕【泡耙】，吃起来味道和外面买的就是不一样，那个才是真正的白糕
还可以到茶馆里面去喝茶，去听那里的老人家摆龙门阵
江边还有船上的美味，可以吃到江里面的大鱼，味道鲜美，肉质滑嫩，没有小刺，保证让你不喜欢吃鱼的都想吃
肖溪还有皮蛋，这是盐皮蛋的前身，许多人吃过盐皮蛋都觉得没得皮蛋好吃
遇到赶场还有买豆腐的，绝对的是自己做的豆腐，堪称一绝

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肖溪镇原名肖家场。据《广安州新志》载，古谓龙凤州。传说有龙凤飞翔而得名。当年“湖广填四川”时，有肖姓移民在此建房落户，设店经商。因这里系渠江水运码头，又是渠县通往广安的必经之道，过往行人，贩夫商贾多在此憩息，故生意兴隆，店铺逐渐增多，街就自然延长，至清末时，形成了一条长三百余米的石板路。后因战火纷飞，土匪肆虐，原街房大部分被毁。民国十年，当地绅士林功亭、杨乾山率先在废墟上重建街房，经二十余年，形成规模。新建街面较过去宽一倍以上，全部是青石板铺成。所有街房都沿街面各伸出檐廊4―5米，檐廊下地面比街心露天地面高出0.6至1米，赶场交易全部在檐廊下进行。晴天不被太阳晒，雨天不被大雨淋。正如俗谚所云：“落雨赶肖溪，买卖不湿衣；热天赶肖溪，清凉如家里”。

三人禾

邓哥了久去的哦，片片很漂亮

mark.yang

呵呵，楼主辛苦了，顶

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三人禾 发表于 2013-11-4 17:46 static/image/common/back.gif
邓哥了久去的哦，片片很漂亮

古来万事东流水，唯有行者方无疆。

唐风宋韵传千秋，欲把肖溪作故乡。

山水如画

mark.yang 发表于 2013-11-4 17:53 static/image/common/back.gif
呵呵，楼主辛苦了，顶

谢谢!

烟雨任平生2000

我去过，的确。