家常烧排骨

開鑫就好

　　家常烧排骨。家常烧排骨属于家常，主要原料是排骨和干豆角；工艺是炒，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

　　家常烧排骨的原料：排骨和干豆角；

　　家常烧排骨的配料：葱、姜、干红辣椒和香菜；

　　家常烧排骨的调料：八角、冰糖、盐、五香粉、味精和香油。

　　家常烧排骨的做法：

　　1、排骨焯水捞出过凉水。

　　2、干豆角泡软，不要泡发，炖的时候容易碎烂。

　　3、锅内放油，把排骨煸炒到发黄。

　　4、放入葱姜八角干红辣椒，一茶匙五香粉继续煸炒出香味。

　　5、放入老抽生抽干豆角翻炒均匀 酱油要沿着锅边淋入，兑温水 放入冰糖，大火烧开，调入盐。

　　6、转小火焖到排骨软烂，收汁，放味精香油，葱头即可。

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