清热解暑不上火街坊小厨花式宝塔锅

风云再现12 · 发表于 2013-9-26 09:56

鲜瓜火锅，顾名思义，就是用新鲜的瓜类做成的火锅。街坊小厨选择了几种不同种类的瓜果将中间掏空，然后放上食材，将这个瓜类容器放在水晶火锅中间，等汤开了就可以食用。其中瓜类的选择也是有讲究的，包括清补祛火的冬瓜、还有补血解毒的南瓜、清热解毒的西瓜，都可以作为容器，据街坊小厨的工作人员介绍，用瓜果来作为火锅容器，不仅可以达到调和阴阳的作用，又可以将食物的味道发挥到极致。

　　事实上在平时生活中很多高营养的食物都会有“吃多了上火”的情况，然而如果人们长期不食用这些食物的话便会造成一定程度的营养缺乏，不利于人体健康。

　　街坊小厨，让您花一席的钱，尝百席的味儿！