蒜蓉粉丝娃娃菜

法老 · 发表于 2013-8-21 15:34

【蒜蓉粉丝娃娃菜】粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎，锅内蒜蓉炒出香味，加生抽清水砂糖鸡精煮开，盛出备用。在盘上先铺粉丝再铺娃娃菜，将蒜蓉酱汁淋在娃娃菜身上，放上蒸架加盖大火蒸10-12分钟。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎

jinggang123 · 发表于 2013-8-21 16:50

觉得娃娃菜很好吃。。。。

369sb · 发表于 2013-8-21 21:07

回帖是一种美德！

时光小偷 · 发表于 2013-8-22 14:09

哇塞，我最喜欢吃这个菜了，每次去饭店必点呢，口水呀。

[私房菜] 蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉粉丝娃娃菜