蘑菇的两种做法

请天天好天气吧

南瓜蘑菇沙拉的做法

蘑菇沙拉http://bcw5875.com

1 将莳萝、南瓜放入蒸锅，撒上盐，加盖蒸10分钟至南瓜变软，晾凉。 2 把油倒入煎锅加热，放入香葱和鸡油菌同炒2分钟，加盐调味，盛出晾凉。 3 南瓜和鸡油菌放入同一盘中，调入调味料，撒上南瓜籽。 4 调味料做法：将调料中所有用料放入碗中搅拌均匀。 特色
营养补充站：6g脂肪，5g蛋白质，13g碳水化合物。


蘑菇派的做法

1 馅料做法： 2 把熏肉条放入煎锅煎至松脆，取出后放在厨房用纸巾上吸干油分，备用。 3 在同一锅中放入洋葱翻炒，加入口蘑片同炒5分钟，再放入香菜翻炒片刻后将口蘑拣出。 4 在锅中加入黄油，放入白菜翻炒5分钟后加入红椒同炒1分钟，淋入生抽、放盐和黑胡椒调味。 5 在一烤盘中依次放入熏肉、口蘑、白菜和红椒。 6 脆皮做法： 7 将凝乳和鸡蛋混合，加入盐和黑胡椒搅拌均匀，淋在馅料上。 8 在烤盘的外面边缘均匀地涂上鸡蛋液。 9 把面饼盖在烤盘上，边缘贴在沾有鸡蛋液的烤盘外边。 10 烤制：在已预热的烤箱底部用240度烤制10分钟，再用220度烤制25分钟。