盐烤大闸蟹

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简介
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操作方便，用料简单，烤完后带有咸味不用蘸料。很鲜！

盐烤大闸蟹的做法  

1. 把大闸蟹刷洗干净，不用解开绑蟹的绳子。
2. 刷子蘸黄酒把蟹刷一遍。
3. 刷子蘸海盐适量刷蟹身，不用刷蟹脚，否则太咸。
4. 在锡纸上放两片姜，将大闸蟹包起来。为防止锡纸破可再包一层。
5. 放入烤箱200度25-30分钟。