周末踏春，休闲食品陪伴

jiadygb · 发表于 2013-3-22 10:00

市场动态

“行乐三春节，林花百和香。”又到一年踏春季，这个周末你准备好出去踏春了吗？

外出踏青自然少不了携带零食，于是各种携带方便又美味可口的休闲食品就成了人们出行的新宠。根据自由自在休闲食品以往的数据表明，进入三月份后，各类休闲零食的销量都会比平时高出两三成，而从现在部分专营店的反馈也可以看出，像薯片、干果、饮料、膨化产品等这些经典的出游零食的销售已经悄然升温，而且预计在明后的几天将迎来一个高峰。

休闲食品作为快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品，更贴切地来说就是吃着玩的食品。随着人们生活水平的提高和休闲时间的增多，休闲食品越来越受到广大人民群众的喜爱。走进超市及各休闲食品店，就会看到薯片、薯条、虾条、果脯、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

休闲食品在消费者中受到热捧，自由自在休闲食品只是其中的一个比较具有代表性的缩影，从中我们也可以看到休闲食品正在逐步同人们的日常生活接轨，并开始在人们的日常消费比重中占据越来越大的份额。伴随着休闲食品市场的越来越丰富，休闲零食也正在逐渐成为日常百姓生活的必备需求品，同时消费者对休闲食品的数量和品质以及营养的需求不断增长。随着旅游行业的发展，同时带动了休闲食品进入不断改进和创新的新高潮。科学技术的进步带动了食品质量的提高，食品整体质量水平上升已是不可阻拦的事实。突出表现是一些市场占有率较高的大型食品品牌企业，质量管理和质量控制水平严格，生产设备和生产工艺先进，产品质量安全让人放心。同时，消费者也更愿意消费这样的产品。

人们总喜欢用“零食”来称呼休闲食品，这种当初被排挤在一日三餐行列的“非正规”食品如今已越来越多地成为人们消费的新亮点，有些还走上日常餐桌，大有以正餐一较高下的架势。其实，休闲食品也像餐桌上的饭菜，吃多了肉，总是需要青菜来调节一下胃口的，而休闲食品正是充当着这有益的补充角色，同时也在生活中让人们有了更多的选择性。因此，像自由自在休闲食品专营店这样的专业经营休闲食品的店面在清明节等其他节假日成为人们出游前的“备货”场所也就可以理解了。