安岳米卷

安岳老味道

　　安岳米卷历史悠久，是安岳县的特色小吃之一，也是四川名小吃之一。也是四川小吃培训的特殊小吃之一哦，味道特别的棒。安岳米卷由大米加工而成，有白米卷、黄米卷、黑米卷等多种品种，做法上有凉拌、炒、烧、炸、烤、涮等多种吃法，其做工精细，富有弹性,色泽光亮，味道鲜美嫩滑。
　　安岳米卷通常吃法是将米卷切成寸许小段，散开后加入葱、姜、蒜、豆油、醋、红油辣椒、味精、鸡精、芝麻、白糖、花椒面、麻油、香料拌匀即可食用。四川小吃培训http://www.cdjsp.com的安岳米卷是最正宗最纯的安岳米卷，如果喜欢的可以来试试哦。
　　据说，安岳米卷只能由安岳本土的大米和水才能加工而成。也有人将这一技术带出安岳，在外地加工，但不是无法成卷就是失去了安岳米卷独有的风味。
　　安岳米卷出名的有北大街“颜米卷”。如果你想吃或者是想学的话可以来四川小吃培训哦，里面提供详细的做法。希望大家能喜欢。

十八君

安逸，咋之前没听说过呢。好久整来尝一尝