舌尖上的四川”2012川菜大PK 获奖名单出炉

红骑士

舌尖上的四川”2012川菜大PK    获奖名单出炉

        乐山新闻网讯：由华西都市报、华西都市网、华西城市读本、华西都市官方微博联合推出省美食家协会指导，郎牌特曲·舌尖上的四川2012川菜大PK主题活动，于7月25日落下帷幕，经专家评委的专业评审，全省50家餐馆最终脱颖而出。王浩儿渔港榜上有名，成为乐山唯一一家上榜的餐饮企业。

       据悉：乐山王浩儿渔港始创于2001年4月28日，是以经营嘉州江团、雅鱼、岩鲤、青波、石扒、河豚等近30余种名贵鱼火锅的江上河鲜餐饮企业。千吨餐饮趸船舶靠于岷江西岸王浩儿码头，有3000多平米的专用停车场，经营面积达3000余平米，配置别具风情的大宴会厅1个，豪华包间3个，优雅温馨的包间32个。在岸上还建有占地四亩的泡菜基地和面积500多平米的员工食堂。多年来，王浩儿渔港坚持追求“五味中求平衡，鲜香中求韵味，麻辣中求醇香，风味中求营养”之美食特色。推出的嘉州江团系列菜品，如“皇家清蒸江团”、“玉盘珍珠”、“娇娇淑女”、“花开富贵”以及“三江红云”、“二龙戏珠”、“清心开窍”、“金屋藏娇”、“渔港全红”等五朵金花系列汤锅，充分体现了川菜“一菜一格，百菜百味”的特点，经过10年的探索，拼搏和不断创新，王浩儿渔港已成为环境优雅、服务上乘、菜品风味独特，享誉川内外的江上河鲜美食奇葩。

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