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江南大学 食品科学与工程

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发表于 2012-7-18 11:53 | |阅读模式



专业主干课程为有机化学,生物化学,食品化学,微生物学,食品工程原理,食品技术原理等。并开设9大系列共49门反映现代食品科技发展的专业选修课,以适应食品学科门类广不同兴趣的同学能学有专长,又使学有余力者能跨系列自由选修。




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