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爬沙虫成年后的样子

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最佳新人

发表于 2012-2-25 23:44 | 显示全部楼层 |阅读模式






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发表于 2012-2-25 23:46 | 显示全部楼层
不太了解这个的,觉得不错

发表于 2012-2-25 23:46 | 显示全部楼层
顶一个,再慢慢看

最佳新人

 楼主| 发表于 2012-2-26 02:31 | 显示全部楼层
中华大岭蛾学名:中华大岭蛾。最通俗的俗名叫做“爬沙虫”,也有叫“水蜈蚣”。是四川、云南、贵州、广西等少数民族地区是一道上桌的美味。








照片里的是幼虫。

    爬沙虫借卵石碑隙温水之地,产卵孵化,其长约6―9厘米,色墨绿,多脚,扁平嘴;含高蛋白、多种氨基酸及多种药用成分。十冬腊月为捕捉旺季,每逢晨雾,更是良机。


    爬沙虫性温味甘,补气补肾,首具滋补强壮、抑虚缩尿固本之功,堪称药膳佳品。如用于筵宾,亦美馔佳肴。加工、烹任方法:将其用沸水先烫,使其体僵蛋白凝固,洗净,会头尾而除直肠,剥皮(成纯净白嫩参肉),或不剥皮(其皮可入药),拌豆粉、蛋浆,油炸即成,香酥可口。也有将纯净白嫩参肉和蛋蒸熟入宴,亦味美计鲜。以其常佐便餐,对老人体虚小儿夜尿诸症,更奏奇效。


    盛传爬沙虫“生打熟补”。“熟补”自不在话下,即“生打”亦是据其祛风除痹、活血去淤、安神镇痛等传统医理,引为民间单验之方.肾虚阳萎者,以此50至150毫克,泡酒500毫升,一周后每日晨昏各服50毫升,10日为一疗程;跌打损伤,风湿痹痛者,以此50克,加“三七”15克,泡酒500毫升,日服50毫升,如此数剂,可见奇效。
发表于 2012-2-27 11:10 | 显示全部楼层
回复 毛银 的帖子

感谢发言!!!
发表于 2012-3-1 14:34 | 显示全部楼层
我小时候喜欢去河边边扳爬沙虫,也吃了很多。却不知道成虫是这个样子的。

发表于 2012-3-4 09:07 | 显示全部楼层
不错,很好吃的呢

发表于 2012-3-6 15:19 | 显示全部楼层
好贴,绝对要支持下!!~~

发表于 2012-3-6 16:05 | 显示全部楼层
听说现在世界上都还没有人工养殖成功了!技术难题了!有的快吃吧!将来可能吃不到了!

发表于 2012-3-7 11:26 | 显示全部楼层
是不是哦,不会豁人吧?:lol

发表于 2012-3-8 10:36 | 显示全部楼层
我来了~~~嘿嘿~~

发表于 2012-9-14 20:50 | 显示全部楼层
真的

发表于 2012-9-23 00:12 | 显示全部楼层
好丑啊

发表于 2012-12-24 14:01 | 显示全部楼层
请问这照片是在那里拍的,拍摄日期?O(∩_∩)O谢谢

发表于 2012-12-31 09:58 | 显示全部楼层
;P;P;P
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