行行出状元，脱下西装卖包子，成都小伙月入4万

蔚然同学

每月收入四千，发展前景还不错，可大学生毕业生董永杭还是辞掉了这份不错的工作；现在他每天凌晨3点半起床，和面、剁馅儿、蒸包子，这就是他选择的创业之路；机会只给有准备的人，小董准确分析市场，认真从高人———妈妈那里学习做包子的手艺，如今最高月收入已达四万元。
　　门庭若市 来的都是回头客
　　昨天凌晨3点半，都江堰学府路的“沈包子”就亮起了灯。外面夜色正浓，董永杭端出头天准备好的面团和包子馅儿，准备开工。一个个面团在手里揉开，装上各种馅儿，双手左右开弓封口，一个个圆鼓鼓、顶着漂亮花褶的包子就在手里成型了。　
      清晨5点过，第一笼包子在热腾腾的水汽中出锅了。“老板，来3个芽菜包！”这时，顾客陆续开始来到包子店，坐下吃的，外卖带走的，一笼笼包子很快卖个精光，包子店也迎来一天最忙的时刻，买主在门前排着长队。董永杭说，芽菜包最为畅销，每天光顾的买主大多是回头客，除了居住在附近小区的老顾客，有个买主甚至每天从都江堰穿城而过来买包子。
　　和面剁馅 样样都得从头学
　　卖包子是董永杭的第二份工作。2010年，24岁的他刚从电子科大成都学院毕业，进入成都一家工程机械公司做销售，虽然刚工作不久，他还是能拿到约四千元工资，而干得好的销售员，一月收入甚至过万。
　   几个月后，一直想着自主创业的董永杭还是提出了辞职。董永杭介绍说，他母亲是一单位的后勤厨师，做包子都有30年了，大家吃了都赞不绝口。再想到现代人对早餐的要求越来越高，他终于有了自己的目标———开一家有品位的包子店。2010年9月，刚辞去工作的他拿出仅有两三万存款，并找亲朋们借钱筹够了开店的十几万资金。
　　在这期间，董永杭向母亲学习起包子技术，从最基础的和面、剁馅儿、再到掌握调料和火候，一点一滴从头学起。几个月后，他终于学着做出自己生平第一个包子。
　　2011年3月5日，虽然包子还包得不够漂亮，董永杭以自己母亲姓氏命名的“沈包子”店还是在当地开张了。

父母理解：从极力反对到辞职帮忙
　　昨天，在包子店里忙活的还有两个特殊的身影———董永杭的父亲和母亲。母亲沈加蓉在案板上揉着面团，父亲董中林在外卖窗口礼貌地招呼客人。不过，眼前一家三口齐上阵卖包子的情景，在几个月前却还是另一番模样。
　　“上大学花了10多万，怎么能来卖包子呢？”母亲沈加蓉说，儿子最开始提出要辞职卖包子时，她和丈夫都是极力反对。可后来看到儿子辞职了，她也只有辞职过来帮忙。
　　董永杭坦言，他卖包子没有秘诀，只是从母亲那里学到了最重要的两点———发面要手揉，馅儿要人工剁；猪肉只选用猪腿肉。昨天，他给记者算了笔账，开张一年了，包子销量每天都在稳步增长，一天营业收入就能达到三四千元，他的月收入最高甚至达到过四万元。由于生意越来越好人手不够，去年春节前，父亲也辞掉了工作，在包子店里当起了“小工”。

slnkhj

期待中。。。。。。后续更精彩啊

menghe

观望中。。。。希望有惊喜啊！

池浅王八多

卖包子一个月居然能找4W牛B哄哄的

8223709

:):):):)

西洋参

伟人所达到并保持着的高处，并不是一飞就到的，而是他们在同伴们都睡着的时候，一步步艰辛地向上攀爬的。

野道士

行行出状元哦~~~:victory::handshake

衙斋卧听萧萧竹

赞一个，好样的，拓宽就业渠道自立自强才是正道

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蓝云风的坚持

这样的事情 对个人来说 是好事  ，对国家来说未必是好事。。。。  哎 读书无用，

成功的人

行行出状元哦

自由飞翔丹顶鹤

蔚然同学

回复 蓝云风的坚持 的帖子

怎么会说读书无用呢，他这只是属于创业

黄嫩嫩

我擦 一个包子才多少钱啊，一个月卖出去4W那要卖多少啊。


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南充蒙

好样的，拓宽就业渠道自立自强才是正道;P;P;P;P

liangshiwei11

:lol:lol:lol:lol

蓝光闪烁

蔚然同学 发表于 2012-2-24 16:40 static/image/common/back.gif
每月收入四千，发展前景还不错，可大学生毕业生董永杭还是辞掉了这份不错的工作；现在他每天凌晨3点半起床 ...

这位小伙子的事业非常成功。

    谢谢楼主报道！:handshake