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阅读: 2779|评论: 24

岐宸作品之灌香肠

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发表于 2011-12-24 13:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
虽然离开老家那么多年,仍旧喜欢吃家乡的口味,尤其是腊肉香肠,虽然在很热的南方,每年也都会灌香肠,以往都有妈妈帮忙,今年妈妈不在我们家里,只有自己出手,从早上9点开始做到晚上9点才结束,灌了25斤肉的香肠,10斤肉的腊肉,腊肉倒是很轻松,香肠确实让人费时费力,晚上睡觉,只要是一闭上眼睛,就是出现捆线头和肠子爆开的画面,搞的我失眠到早上5点才睡着,做女人真是不容易!
我也把辛苦过程跟大家分享一下


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2014年度优秀版主 2015年优秀版主

发表于 2011-12-24 13:44 | 显示全部楼层
沙发坐起!;P

 楼主| 发表于 2011-12-24 14:04 | 显示全部楼层
上传图片太慢,耐心等候!

 楼主| 发表于 2011-12-24 14:10 | 显示全部楼层

 楼主| 发表于 2011-12-24 14:12 | 显示全部楼层

 楼主| 发表于 2011-12-24 14:14 | 显示全部楼层

发表于 2011-12-24 19:03 | 显示全部楼层
咋不图解说一下香肠的配料啊!

发表于 2011-12-24 19:47 | 显示全部楼层
还有花生米米,这个新鲜
发表于 2011-12-24 19:58 | 显示全部楼层
油盐酱醋茶……

发表于 2011-12-24 20:22 | 显示全部楼层
:):)

发表于 2011-12-24 20:28 | 显示全部楼层
广味香肠确实与四川的香肠口味差别大啊。

发表于 2011-12-24 22:41 | 显示全部楼层
还说慢,这么大也占空间和内存

发表于 2011-12-24 22:55 | 显示全部楼层
你用的捆的带子不对,那带子有毒,会让你香肠都变成红色

发表于 2011-12-24 23:19 | 显示全部楼层
加了花生·  瞬间就没了食欲··

发表于 2011-12-25 10:48 | 显示全部楼层
广味的香肠很好吃,

发表于 2011-12-25 14:11 | 显示全部楼层
用缝衣服的线,棉的

发表于 2011-12-25 18:23 | 显示全部楼层
香肠有盐容易腐蚀铁栏,悬空较好。

发表于 2011-12-25 18:24 | 显示全部楼层
香肠有盐容易腐蚀铁栏,悬空较好。

发表于 2011-12-26 14:08 | 显示全部楼层
回复 岐宸 的帖子

不要这样勾引我们,看到就想吃

发表于 2011-12-26 14:52 | 显示全部楼层
说的肯定是香肠嘛
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