已经入冬多日,成都立马也将迎来一次大的降温。这种寒冷多风,又时不时出来捣乱的冷空气,使得感冒成为了最近实实在在的“流行病”。办公室里近日已经有不少人开始有感冒的前兆,而有一位美女姐姐家的宝贝更是病了好久怎样打针吃药也不见好,很是让人担心。昨天回家,仿佛天有感召,打开电视之时竟然正好看到一个国内非常有名的食疗专家在传授一种古老去冬季感冒的好办法,当时就兴奋不已,于是今早上班第一件事便是来迫不及待来和大家分享这个古老的秘方!希望大家过一个温暖而安康的冬季!
对于这种因风寒而引起的感冒,其实我国自古以来就有很好的方子来治疗,它既不是什么灵芝百草,也不是什么珍奇药材,而是简简单单的一道粥,民间称其为“神仙粥”。
感冒良药“神仙粥”
早在几百年前,我国民间就广为流传了一首有关“神仙粥”的歌谣,这首歌谣为了方便人们熬制神仙粥,浓缩了“神仙粥”的详细做法, 此歌诀是:
“一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风治感冒保安康。” “神仙粥”因其神奇的疗效,专治由风寒引起的头痛浑身酸懒、乏力、发热等症,特别是患病3天内服用,即可收到“粥到病除”的奇效。
那么神仙粥怎么做才好吃? 其实神仙粥的做法非常简单,并不一定要看神仙粥做法的视频菜才能学会,跟着神仙粥的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
[url=]\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\[/url]
准备要求: 器皿: 砂锅为最佳 口味: 酸味 准备时间:5分钟 难度: 新手尝试也没问题
烹饪时间:30分
食材:
主料:糯米
辅料:姜片 葱白
调料: 米醋
http://www.gutoubuluo.com/wp-content/uploads/sxzzb.jpg
神仙粥的做法: 1、将糯米淘洗干净,备用
2、砂锅中加入适量水
3、烧开后放入糯米,用勺子搅拌几下,防止粘锅
4、盖上盖子用小火煮成粘稠的粥,加葱白﹑生姜煮5分钟
5、把米醋加入粥中
6、搅拌均匀即可盛到碗内食用
营养功效:1、糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2、葱﹑姜辛温发散能祛风寒。 3、米醋对流感病毒有杀灭作用。
食用方法:每日1~2次,趁热服下后,上床盖被,使身体微热出汗。一般连续服用三至五次,感冒就会痊愈。
秋冬季节是风寒感冒的多发季节,多喝热粥有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈;葱、姜都是很好的驱寒食材,一同食用可谓事半功倍。
养生宣言:
冬季有了“神仙粥”,感冒再来也不怕
|