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回忆南街的南华小吃和东街的血旺店

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发表于 2011-11-3 12:57 | |阅读模式
想想小的时候在南街小吃店吃的那个包子,牛肉面条那才叫一个味道啊!是在前台买票,煮好之后有人叫红油水饺,坐在桌子上的人说:这里,这里。之后有人来到跟前,端给你,后来你就把票给服务员!那时都是天然佐料,不会是一个什么化学东西勾兑出来的,所以感觉味道特别好!我记得店名就是叫南华小吃店!


记得吗?80后们,其位置就是现在南华春天那里,那里规划之后后来改成了卖皮衣和西装的地方,后来又规划就成了现在这样啊,旁边以前那里是个机关大院,但是具体的名字忘了啊,在隔不远就是一个中医院的诊所在那个地方!



还有东街的血旺店啊,那个血旺都是真正的猪血弄的,辣椒油也特别的香!现在的血旺真是一个难吃啊!
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 楼主| 发表于 2011-11-3 12:57 |
有人说的现在的人嘴巴吃油了嘴巴吃啥都不香了,其实不是这样的,不然的话我们不会这么怀念那时的饮食!回乡吃到老腊肉跟街上的味道不一样吧!

现在的猪肉都是潲水猪或者饲料催肥出来的,炒回锅肉还要放好多油

现在市面上的血旺都是血粉勾兑出来的,吃起来满口是粉末

那时的水饺皮都是老面发酵的,现在的水饺皮都是化学药剂发酵的,肉就不说了,简直不能吃的!

当时的辣椒油是有小葱炸油弄出来的,现在的辣椒油是用香精兑出来的

发表于 2011-11-3 13:48 |
南华小吃店!里面的红油水饺特好吃.现在是找不到了.

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 楼主| 发表于 2011-11-6 14:07 |
还怀念以前的糖油果子啊
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发表于 2011-11-6 14:55 |
红油水饺不错,可惜现在没了。
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