看铺当天，我一般会让老板带我看这三样东西

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谈铺子谈到价钱，很多人觉得差不多就能定了。我不太先看价钱，先看三样东西，看完再谈。这三样不显眼，但基本决定了你接下来一年要往里贴多少钱。

第一样，水电表。先问电表在哪，是不是独立表。巴中老城这一片，草坝街、西华街、小东门，很多楼是整层一个总表，二房东再分给你，电价按 1.2 到 1.5 元一度收。一套 60 平的奶茶店，设备全开一个月走 900 度，按 1.4 元算是 1260 元，比正常商电贵四百多。一年下来五千块，这笔钱不写在合同里，谈价也谈不掉。看表的时候顺便拍个底数，要看上月账单，别听口述。

第二样，排烟和下水。做餐饮先看有没有独立排烟井。有的铺子墙上开个洞，抽油烟机直接往外排，隔壁是住户，两个月就被投诉。江北大道有几套一楼门面就是这种情况，房东说可以排，物业说不行，最后卡在中间。排烟管道口径也要看，20 公分和 30 公分差别大，接大灶台必须 30。下水看地漏位置和管径，厨房离地漏超过三米，油污容易积，堵一次掏一次，一次三四百。回风万达外圈有套 100 平的，前手做火锅，地漏只有 50 管，改造报价一万二。

第三样，前手经营痕迹。墙上有没有挂过招牌留下的孔，灶台位置地面有没有烧黑的印子，墙角有没有渗水。这些痕迹比老板嘴上说的实在。我见过南坝一套铺子，老板说上一家做水果的，干干净净。结果厨房墙角一片霉，问物业才知道前手做过卤菜，抽排没做好，整面墙返潮。这种铺子接过来，先得铲墙做防水，三五天开不了张。

还有一个细节，问老板要上一个月的进货单或者流水截图。愿意给的多半没问题，一直推的，心里大概有数。我也拿不准这条在所有业态都成立，零售和餐饮不太一样，零售看货架和库存更准一点。

反过来，也有人只盯价钱。同一个片区，便宜两千一年的铺子，可能电费一年多五千，排烟改造再花一万，算下来并不便宜。

这三样看完，价钱心里就有底了。铺子在哪、多大、现在什么价，可以站内私信老田，我帮你看一眼值不值。

老田（巴中福源找铺）