成都银杏酒店管理学院27名骨干教师赴香港与澳门开展“产教融合”深度研修

天府教育圈

    近日，成都银杏酒店管理学院教师教学发展中心组织27名骨干教师赴香港与澳门，开展以“产教融合”为主题的深度研修。7天的行程贯穿港澳两地，既有8家高校及企业参访，又有3天针对性培训，重构“产”与“教”之间的深度融合关系。

    我国港澳地区拥有发达的文旅酒店业，尤其是高端酒店领域，不仅品牌密集、服务水准高，还承载着中西文化交融的独特体验。此次研修团先后到访澳门威尼斯人、澳门银河综合度假城、香港瑰丽酒店、香港居舍及香港四季酒店。除参观外，老师们还就产教融合中的真实困惑与行业前沿专家进行了细致交流，并共同探讨了行业需求与人才培养之间的匹配问题。

    香港理工大学酒店及旅游业管理学院自1979年成立以来，一直致力于为酒店和旅游业提供优质的教育和学术研究，印证了学院为酒店及旅游发展开创新纪元的使命。在2020年上海软科世界一流学科排名的「旅游休闲管理」类别中位列全球第一，并建有教学及研究酒店唯港荟。

    在培训环节，来自香港理工大学的谢思明实务教授、李咪咪教授和洪琴教授分别以“教学与商业运营的融合创新”“教学改革研究”“教学方法概述与创新实践”为主题，向研修团教师分享了40多年来香港理工大学的教学感悟、产教融合经验以及AI时代下的高等教育方法迭代更新。

    在交流环节，双方形成一个重要共识：产教融合不是单向的热度追逐，而是对称性的依赖和共同目标的追求。真正有效的产教融合，需要落在“人”的培养上，学校和企业绑在一起，共同育人。

    从成都到港澳，从文旅酒店企业到香港理工大学，从行业空间到课堂空间，7天带给研修团教师的，不止是参访记录和培训学习资料，更是一种重新理解产教融合的新视角。一路走来，所有见闻共同指向一个核心命题：‌产教融合的本质，是产业与教育深度互嵌、协同共生，不只是简单合作，而是让教育链、人才链、产业链、创新链真正连起来‌。

    从港澳回到成都，相信研修团的教师会成为未来银杏学院教学改革和产教融合的先行者，共同助力银杏学子成为行业企业更满意的可用人才。（王俊 通讯员 朱烈漪）