5.糖拌折耳根
折耳根是四川人的命,辣椒油,花椒油,醋才是它的归宿,加糖不是凉拌,是投毒
4.吃火锅蘸麻酱
四川火锅的灵魂是油碟,蒜泥香油香菜小米辣才是无敌
3.窗户关的帮紧
四川人对通风的执念刻在dna里,刮风下雨都要通风,洗衣机也要通风,最冷的冬天也要通风,四川人宁愿冻死,不愿焖死
2.吃火锅时点反鸳鸯锅
鸳鸯锅已经是四川人最后的妥协了,你还搞反的,红汤只占一小点白汤占一大半,那红汤是用来点缀的吗?四川人看到这个锅心都凉了一大半
1.高压锅煮豌豆颠
豌豆颠是四川人的青菜之王,讲究下锅断生及捞脆嫩清甜,你用高压锅煮煮出来,那是豌豆糊,要是端上桌,四川人给你绝交的心都有
|