营山冰糖柚

dasheng · 发表于 2025-10-24 10:53

营山冰糖柚，前几天在抖音上买了几个来吃，感觉这个柚子的品质在很多品种之上，营山冰糖柚，在九十年代推广发展，为什么没有发展起来，我认为关键就是销售铺货，以及知名度的问题。
从柚子的几个重要参数，化渣渡，甜酸度，果肉从囊皮取出的难易度，以及果肉上的种子多少，可食率，果子货架时间的问题。
首选说化渣渡，营山冰糖的这一个指标在中国本土柚子中，应该在前三位。营山冰糖柚果肉细腻化渣。

甜酸度，营山冰糖柚我感觉是甜酸类型柚子，与沙田柚真龙柚，以及江南那边的香柚不是一个类型，沙田柚真龙柚香柚，基本是甜柚类。
第三个问题果肉从囊皮取出剥离的难易度，在这方面营山冰糖柚是丰产优秀的，国内有这种特点的柚子不多。比如湖北的贡水白柚，四川泸州真龙柚，云南东试早，江西湖南的金兰柚，这些品种有这个特点。
第四个问题果肉上的种子，籽籽，的问题营山冰糖柚这方面表现很好基本无籽，有籽都很小，已经退化。
第五个问题是货架时间的问题，我在百度查了营山冰糖柚，货架时间是第二年三，这个表现在柚子界是仅次于真龙柚。真龙柚可以放在第二年五。
宗和上述几个方面的特点，营山冰糖柚的品质还是很优秀的，绝对优于福建蜜柚。如果采用标准化化种植，采用线上销售渠道慢慢的会打开。
九十年代感觉是销路不好打开，因为那个时候是线下，而且铺货麻烦，因为那个时候营山冰糖柚没有知名度。而且宣传广告也困难。现在是信息化的时代，希望家乡土特产，优质农产品，在营山的电商网红多多助力，在外面上班打工上班的营山人也注意一下家乡产品，帮忙宣传，和自己消费。
为家乡发展出力。
希望主管部门重视起来营山冰糖柚的发展。

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