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[群众呼声] 成都的猪肉边角料、淋巴肉流入了早餐摊、包子铺,真的假的?[已回复]

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发表于 2024-8-2 15:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
刚刚刷手机,刷到一条信息,我真的很震惊。

先是有人提问,说家里附近的农贸市场,每天都有车回收猪肉边角料,就是淋巴肉、猪皮、没人要的肥肉筋膜之类的。图中车上袋子装的,五块钱一袋,不知道这些肉最终流入到了哪里。

微信截图_20240802152649.png


然后下面就有一个四川IP留言,“早餐店我们卖的都用这种,味道重一点,比瘦肉香多了。”

而且这个人还自爆“我们自己是不吃的摆摊推到南边金融城地铁口卖,上班年轻人多,没人管的,只要味道好。目前一个月平均3w是随便的,成本高了赚不多。”

微信截图_20240802152728.png


我想知道这是真的假的?做这种丧良心的事情还这么嚣张吗?

要不是明天星期六,我都想早上蹲点会一会这个卖包子的。

还有一条,“我老公两个亲戚及家族干了几十年屠宰厂和猪肉批发,这种垃圾肉一般都是包子店饺子店食堂承包了,特别是学校食堂。”

微信图片_20240802154511.jpg

我感觉很愤怒,猪肉都已经够便宜了,还要用边角料。

早餐店的包子如果都这样,以后谁还敢放心在外面吃东西?一个包子3块钱,本来利润就不小,还要用淋巴肉。

建议成都相关部门,对于猪肉的淋巴肉、边角料流入市场的问题加强监管,保障群众的饮食安全。
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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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发表于 2024-8-12 14:21 | 显示全部楼层
网民:您好,谢谢您的留言。您所反映的问题已收悉。保障食品安全是每个人的责任,也是市场监管部门的首要任务。近年来,我们聚焦农贸市场督促肉类产品经营者督促肉类产品经营者落实食品安全主体责任,严格执行进货查验、索证索票等制度,对存在的违法违规行为进行依法查处。由于您未留下联系方式,无法核实具体信息,希望您可以提供详细信息向市场监管部门举报,举报电话12315。
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发表于 2024-8-2 17:16 | 显示全部楼层
关注
发表于 2024-8-3 21:18 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
相关部门肯定不会打击,偶尔出动罚款,细水长流,你懂得

发表于 2024-8-5 17:06 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
超市猪肉水饺3块9毛9一斤,面粉2元一斤,猪10元左右,可想而知这么便宜能有好肉
发表于 2024-8-6 08:50 | 显示全部楼层
看回复,有结果吗?

发表于 2024-8-7 14:14 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层

发表于 2024-8-22 15:35 | 显示全部楼层
我可能真的吃到过 再也不敢吃路边摊了

发表于 2024-8-22 16:58 | 显示全部楼层
我觉得这个很好监管 严控猪肉边角料的市场走向就可以

发表于 2024-8-22 16:58 | 显示全部楼层
刷到过猪肉边角料回收的广告

发表于 2024-8-22 16:59 | 显示全部楼层
小店的包子还能吃吗?

发表于 2024-8-22 16:59 | 显示全部楼层
不想吃速冻包子 难道只能自己包吗

发表于 2024-8-22 16:59 | 显示全部楼层
香肠、丸子里面是不是就这种?

发表于 2024-8-22 17:00 | 显示全部楼层
做鱼饲料

发表于 2024-8-22 17:00 | 显示全部楼层
尽量不点外卖

发表于 2024-8-22 17:00 | 显示全部楼层
那种很便宜的肉尽量不要买

发表于 2024-8-22 17:01 | 显示全部楼层
早餐店的肉包子我吃过很多 后怕

发表于 2024-8-22 17:01 | 显示全部楼层
尽量不吃肉馅的东西应该会好一点吧

发表于 2024-8-22 17:01 | 显示全部楼层
养甲鱼

发表于 2024-8-22 17:02 | 显示全部楼层
做成肉馅根本看不出原本是什么东西
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