非常不巧，我的视觉有些不同-食品卫生安全应该也挺重要？[已回复]

RickyHe

无意间看到“四川省自贡市江姐中学”的公众号推文——“自贡市江姐中学开展2023年秋季食堂燃气安全的专项检查”，非常感谢学校对安全检查的重视，并做出的不懈努力。安全问题时有发生，学校对安全检查更是重中之重，不仅是因为学校所担任的教书育人的重担，更是国家对教育的关注，对孩子们的重视，也是因为其中牵涉千万家庭，每一个细微的问题对可能出现不可预知的问题。因此，但希望能在学校食堂卫生上做出更多的努力，因为从图片上看起来食堂重地，检查人员在餐饮工作期间进入，没有佩戴口罩，衣帽等，似乎不合常理吧，应该是粗心了。其次，厨房灶台，一些餐具，地面看起来并不干净，并且坑坑洼洼，水渍污渍可见，希望能对卫生条件做出改善，谢谢。

自贡市江姐中学

市民朋友：
      您好！关于您在四川麻辣社区反映“ 非常不巧，我的视觉有些不同-食品卫生安全应该也挺重要？”的问题收悉后，我校高度重视，立即组织人员进行调查核实此事，现将调查核实情况进行回复。
      调查核实情况：9月15日，自贡市江姐中学组织人员开展“2023年秋季食堂燃气安全的专项检查，检查人员进入食堂时确实存在“未佩戴口罩、衣帽”情况，且由于食堂老旧，正好是中午时分，经过一上午的备餐，学校还未对食堂进行全面清理，地面及灶台确有水渍、污渍。
      调查处理情况：一是学校立即召开食品安全工作会，对食堂从业人员进一步加强业务学习，并对未佩戴口罩进入配餐间的检查人员进行了批评教育；二是组织人员对食堂再次进行了全面打扫清理；三是对食堂进行测算，计划利用放假时间对食堂地面及老旧设施进行改造。
      感谢您的留言，同时也真诚地欢迎您继续对我们的工作给予建议，学校今后将进一步加强对学校食堂从业人员的培训和教育，增强食品安全意识，严格规范操作，切实做到让学生满意家长放心。

                                                                                                   四川省自贡市江姐中学
                                                                                                          2023.9.19

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