今年较为受年轻人青睐的“围炉煮茶”,不仅可以品味茶的香醇,还可以与三五好友一起围在茶炉旁谈天说地,可以忘却一切琐事。
世界茶叶看中国,中国茶叶看四川!四川是中国茶的发源地,有着3000多年的历史。陆羽在《茶经》说:”茶为累也,亦犹人参。“中国茶有六大茶类:绿茶、黄茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶。以及花茶等再加工茶共计2000多种茶品。放眼祖国大地,秦岭淮河以南、青藏高原以东,大江南北、西南边陲、华南沿海,十多个省市,一方水土养育一方茶,都有自己引以为傲的地方茶。西湖的龙井,洞庭湖的碧螺春,武夷山的大红袍都是我们耳熟能详的茶名。四川也有我们自己的茶中珍品。
那计划在四川或者来四川的朋友,趁着五一假期,可以去去这些地方品茶:
1.崇州——枇杷茶
枇杷茶,是国家地理标志保护产品,是全国珍贵而稀少的茶树品种,是四川省五大地方良种茶树之一,因叶形形似枇杷叶而得名。崇州市文井江镇,中国枇杷茶之乡,其中大叶枇杷茶最为珍贵,是枇杷茶唯一原产地。
2.峨眉山——峨眉雪芽
四川十大名茶之一,自古以来誉称峨眉名茶中的精品。峨眉山是一个生产名茶的胜地,除了峨眉雪芽还有仙芝竹尖、竹叶青等。
3.宜宾——黄金芽茶
宜宾市高县文江镇云山村,黄金芽原产于浙江省余姚市,后来经过安徽省广德市农技部门等单位经过近十年的时间选育而成。黄金芽属山茶科,属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大,所以被誉为“茶中大熊猫”。
4.邛崃——黑茶
是邛崃特产的茶叶,是国家地理标志产品,品种繁多,有黑、白、红、绿等,以绿者为最上。
5.雅安——蒙顶甘露
主要产于蒙顶山,是中国最古老的名茶,被誉为茶中故旧、名茶先驱,也是中国十大名茶,中国顶级名优绿茶。
若想就在成都市区里的话也可以去这些地方看看:
1.大慈茶社:这是一座藏在大慈寺里的一家茶舍,可以喝茶的同时欣赏寺庙的幽静,也可以走出茶馆感受都市生活的繁华。
2.charger茶电:这家店承包了整个四合院,在这里喝茶,可以将宽窄巷子里面的景色都尽收眼底。
3.望平街的河边茶舍:望平街现在是年轻人比较喜欢去的打卡地,那里是时尚与休闲相互碰撞的地方。
以上也仅仅是一小部分的推荐,咱们四川地大物博,好的东西太多太多了,需要大家自己多多去体验。
|