（原创）家常肘子

蚊

昨天老妻从超市买了个去骨头的猪肘子，本来想红烧，不过这两天火锅连吃了两顿，想整点温柔点的，于是我就；
先把肘子皮烧好洗净，用盆装好，取少量猪油放在锅里，把白糖取五钱，用小火抄到变成红糖颜色，（马上关火）加酱油200克，八角一个，香叶两片，抄好后倒入装肘子的盆中。然后用高压锅（上气后用小火）蒸一个半小时，开锅即食。嘿嘿！
        

顺庆一猫

哟，蚊大哥也来露一手了。。。
一把好手啊！
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踮脚吻你

楼主两边发了贴哦

蚊

新时代，好生活，吃得就吃！！:victory:

蚊

哟，蚊大哥也来露一手了。。。
一把好手啊！
顺庆一猫 发表于 2010-1-9 20:36 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    猫猫的香肠，哇塞····，下一次什么时候能吃到？

我就是我自己

猫猫的香肠，哇塞····，下一次什么时候能吃到？
蚊 发表于 2010-1-9 21:15 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    你太狠了，又想吃猫猫的肠子。

槐树人

色度不够，且应装盘，把肘子放在半碗油的碗里，会让人产生油腻的感觉。

ncdjsh

一把好手啊

总不来电

本来想表扬一下，就是没有看到熟了的肘子。

天蝎拽拽

看起有食欲

蚊

本来想表扬一下，就是没有看到熟了的肘子。
总不来电 发表于 2010-1-9 23:31 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    你不能吃{:3_50:} 呵呵。

大吃两斤

看起好让人哦

关键人物

蚊哥,偶流口水了。...

青烛

崇拜一下！

蚊

崇拜一下！
青烛 发表于 2010-1-10 00:28 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    {:3_52:} {:3_52:} :$

蚊

蚊哥,偶流口水了。...
关键人物 发表于 2010-1-10 00:13 http://bbs.mala.cn/images/common/back.gif

    :victory: ;P

老天有眼444

最近好象流行菜贴。

猪猪晶

口水ing

云中浪子

楼上的口水可能要把楼下的淹安逸

微笑小绵羊

耙噜噜的肘子！~饿了。