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[找美食] 成都银滩鲍鱼火锅的海鲜本味,“本”在哪里?

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发表于 2020-10-13 17:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
海鲜本味在哪里找?不防看看这篇帖子。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。其肉质细嫩、营养丰富。而南非鲍因为个头大、品质高,一直在国际市场上颇受青睐,是极为珍贵的品种。南非人称它为Perlemoen,而它们生长得又相当缓慢,8~10年才能算成熟,所以南非珍珠鲍是非常稀有和昂贵的。银滩鲍鱼火锅的产品开发团队,追随着南非珍珠鲍的生长足迹,去为顾客寻找一份最优质的食材,他们将鲍鱼的鲜嫩和浓汤的醇香混合在一起,给食客极致的美食体验。
阿拉斯加帝王蟹阿拉私加帝王蟹是阿拉斯加三种蟹类中最大的一种,由于长期生长在冰冷的深海,肉质不仅肥美饱满,而且具有无与伦比绝佳口感。肉质细腻,鲜甜。带有大海自然的鲜美气息。在中国市场,此蟹重量一般都在4斤左右,而在银滩鲍鱼火锅大的6斤左右,通常,这样的蟹大的蟹身有28厘米宽,但是他们的腿可以长2米。
加拿大象拔蚌加拿大象拔蚌是一种独特的海鲜佳肴,采捞自加拿大太平洋沿岸冷洌,纯净的水域。所以加拿大象拔蚌质量是最好的。加拿大象拔蚌是由潜水员逐一个别采捕的。潜水员使用一种称为“刺枪”的定向喷水枪,松开象拔蚌周围的泥层,以便将蚌只小心地从泥沙中取出,而仍能保持其最佳状态。 象拔蚌一旦取出就再也无法继续生活,所以捕捉到越大的象拔蚌越珍贵。银滩鲍鱼火锅优中选优将优质且个大的象拔蚌带回成都,以厨师的精湛工艺将美食呈现在蜀国之都。
爱尔兰圣子王圣子王我想很多人都吃过,但是您吃过品质上乘5A级质量的圣子王吗?在成都银滩鲍鱼火锅你就有机会见识到千里迢迢来自爱尔兰的圣子王。它野生生长在爱尔兰的纯净海域,个体较肥大,足部肌肉特别发达,味道鲜美,营养丰富,它含有蛋白质、脂肪、糖类、灰分以及钙、磷、铁、碘和维生素等多种营养成分,是一种滋味鲜美而又富含营养的海产珍品。将它放入鲜美的银滩招牌锅,为锅底的味道加分的同时也让圣子王的口感更加鲜美。

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