大家都来说说，四川该如何杜绝“浪费粮食”行为?

许三多的多

这两天，有个新闻很火，就是关于粮食浪费的。

据统计，中国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近中国粮食总产量的6%。
城市餐饮业仅餐桌上食物浪费量就达1700万至1800万吨，相当于3000万至5000万人一年的食物量。

响应国家号召，今天来谈谈节约粮食的话题。

不晓得大家有没得这种感觉，几个朋友出去聚餐，特别是啥子酒席之类，基本上桌子上的菜，都要剩 三分之一 甚至更多。

确实有点浪费了。

以前，号召光盘行动的时候，鼓励大家“打包”回家，确实有一些效果，但是有一些时候也会存在不能或者不方便打包的情况

我思前想后好几天，网上这几天比较觉得火的 “N-1”“剩菜回炉再卖”都不太适合四川

N-1，不好预估每个人的食量；

剩菜回炉打包就成口水菜了，前几天还才关了一个加工口水菜的餐厅呢

我觉得四川可以这样：

1.光盘发优惠券。 主要针对中餐， 一群人去吃饭，服务员给出一定指导意见，说几个人点几个菜合适。然后如果这桌客人光盘了，就送一张20元、50元不等的优惠券，以兹鼓励，也带动了顾客下次来消费。是个良性循环。

2.定量点餐。 主要针对烧烤、烤串类。  一次按照 1人/5串 或者 1人/10串， 吃完才能点下一次，避免浪费。

3.大小份。 这一点我晓得的，成都有些火锅就在弄。 强制各餐馆，推出“小份菜”，价格是大份菜一半，这样给大家很多选择，可以多吃一些菜，也避免了胃口小的人，大份菜吃不完的情况。

4.剩菜剩饭二次利用。 各地设立专门的部门，和垃圾一样，剩菜分类：素菜、荤菜、汤、米饭，分不同的桶装，然后由专门的部门，设立救助站，给流浪汉吃。吃剩的，晚上统一回收到一些饲养场，当猪饲料之类的喂动物。

以上是我个人不成熟的意见，不晓得大家还有些啥子意见，发表一下？讨论一下？

wu-jing9754

勤俭是美德，能尊重劳动的人基本都会自觉光盘。表率带动很重要，先从各级机关食堂开始。

管灌笔

好建议

情系蓝天

贪污和浪费是极大的犯罪，餐桌上的饭菜必须吃完不浪费，吃不完的必须打包带走，餐厅必须提供打包袋。

漆阳春

积极响应号召，提倡节俭等传统美德。

没羽箭.

平民百姓的钱都是辛苦挣来的，经不起浪费、浪费了心痛！能浪费得起得都是公款！想想是不是这个道理？

情系蓝天 发表于 2020-8-15 10:00
贪污和浪费是极大的犯罪，餐桌上的饭菜必须吃完不浪费，吃不完的必须打包带走，餐厅必须提供打包袋。

“贪污和浪费是极大的犯罪”好像是邓总设计师说的是吗？

该用户使用麻辣社区手机客户端登录 丨你的言论影响四川

天羽5S1SOL5

每年不知道浪费了多少蛋糕

该用户使用麻辣社区手机客户端登录 丨你的言论影响四川

2L悲剧帝

没钱了，大家就都节约了

guchuyi

主要还是要从小培养

@Xizi_2mBjGlHG

吃不完，加收30%服务费，垃圾处理费

尘封之后君于此

支持！

臭臭的袜子

现在就暴发户太多了，所以才浪费

掸西蛵邦粕

我觉得还是要先从政府单位开始，就和当年八项规定一样搞

道里大呲花

光盘行动啊

小ruo智new

锄禾日当午

〃儍∞豬々

楼上那个没吃完收服务费一样

小石头iiii

总感觉这是给商家涨价的理由

江逐浪

看一看

惠妹

运动式………………