“人生就是在选择与放弃之间做决定,假如选择当一名老师,恐怕这个‘蘑菇梦想’会成为我一生的遗憾。如果我选择了自己想做的事业,即使工作环境很艰苦,我仍旧会感到很开心。”,这就是宜宾市叙州区南广镇七星山上的“蘑菇大王”祝晓波的真情告白。 现年35岁的祝晓波自2010年从宜宾学院生物系毕业,2011年开始在七星山上租农民的土地来搞种植,至今他已经种了九年蘑菇了。
(图为游客在七星山上参观林下种植 蘑菇项目)
大学时,首次接触到食用菌后,祝晓波就对菌类培育产生了浓厚的兴趣,除上课外,他几乎都呆在实验室里面做微生菌的栽培、接种等,反复不断地进行菌类的培育试验。大三时,他按照配方就已经培育出多个品种。 与此同时,祝晓波还经常去参观省内外种植基地,不断地学习和积累种植食用菌的知识、经验。这期间,经过他和同学的共同努力,成功申请自主研发的“茶树菇种植”专利,同时,祝晓波也决定自己创业种植蘑菇。 创业:道路艰辛 亲力亲为 2010年大学毕业后,班上大部分同学都选择当一名生物老师,而祝晓波则先后在宜宾市珙县、成都市学习蘑菇的种植技术,积累经验后,他决定自主创业。 试想过很多地方后,最后祝晓波决定在南岸七星山建厂:气候湿润、空气清新的七星山,被誉为宜宾的“休闲氧吧”和“天然屏障”,优良的气候条件为蘑菇生产提供适宜的生长环境,并且离市区较近、交通便利,也便于蘑菇的销售。
(图为祝晓波介绍 蘑菇品种与种植)
2012年5月,他的蘑菇种植之路正式开始了。签合同、修路、搭棚,他热火朝天的修建蘑菇种植基地,6月份他的蘑菇基地开始运作了。一般来说,蘑菇的生长培育周期,短期的需要40天,长期需要90天。由于最初人员的缺乏,所以无论是从蘑菇原料选择,拌料、加水、装袋、灭菌、接种、培养等一系列繁琐的过程,他都要全程参与,亲力亲为。除此之外,他每天凌晨1、2点钟就必须起来采摘蘑菇,紧接着自己骑摩托车将蘑菇运下山去,交给固定零售商。上午回来又继续开始蘑菇的培育,一直忙碌到晚上11点他才能睡觉。他告诉我们,有一次,他一晚上只睡了3个小时。
在这近十的时间里,他说最累的时候就是蘑菇做得不好,只要做得好就感觉很快乐。
(图为七星村扶贫驻村工作队第一书记董浩然为祝晓波出谋划策)
目前,祝晓波种植的蘑菇品质已经有了保障,销售市场也日趋稳定,品牌打造,每天清晨他都送蘑菇配宜宾城区,他用心编织的“蘑菇梦”正在逐步实现。而且他还带动周边群众勤劳致富,有三位贫困户及家属在蘑菇场里上班,
(图为祝晓波 蘑菇场里上班的贫困户)
祝晓波 希望自己在未来的时间里逐步建成食用菌的绿色高端食品,以及配套七星山森林公园,发展采摘农业,最终提高食用菌的产品附加值,将蘑菇产业按照多种方向发展。
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