【卢子印像】七星山上种蘑菇的小伙子——祝晓波

宜宾卢子 · 发表于 2020-6-3 11:06

“人生就是在选择与放弃之间做决定，假如选择当一名老师，恐怕这个‘蘑菇梦想’会成为我一生的遗憾。如果我选择了自己想做的事业，即使工作环境很艰苦，我仍旧会感到很开心。”，这就是宜宾市叙州区南广镇七星山上的“蘑菇大王”祝晓波的真情告白。

现年35岁的祝晓波自2010年从宜宾学院生物系毕业，2011年开始在七星山上租农民的土地来搞种植，至今他已经种了九年蘑菇了。

（图为游客在七星山上参观林下种植蘑菇项目）

　　大学时，首次接触到食用菌后，祝晓波就对菌类培育产生了浓厚的兴趣，除上课外，他几乎都呆在实验室里面做微生菌的栽培、接种等，反复不断地进行菌类的培育试验。大三时，他按照配方就已经培育出多个品种。

　　与此同时，祝晓波还经常去参观省内外种植基地，不断地学习和积累种植食用菌的知识、经验。这期间，经过他和同学的共同努力，成功申请自主研发的“茶树菇种植”专利，同时，祝晓波也决定自己创业种植蘑菇。

创业：道路艰辛亲力亲为

　　2010年大学毕业后，班上大部分同学都选择当一名生物老师，而祝晓波则先后在宜宾市珙县、成都市学习蘑菇的种植技术，积累经验后，他决定自主创业。

　　试想过很多地方后，最后祝晓波决定在南岸七星山建厂：气候湿润、空气清新的七星山，被誉为宜宾的“休闲氧吧”和“天然屏障”，优良的气候条件为蘑菇生产提供适宜的生长环境，并且离市区较近、交通便利，也便于蘑菇的销售。

（图为祝晓波介绍蘑菇品种与种植）
2012年5月，他的蘑菇种植之路正式开始了。签合同、修路、搭棚，他热火朝天的修建蘑菇种植基地，6月份他的蘑菇基地开始运作了。一般来说，蘑菇的生长培育周期，短期的需要40天，长期需要90天。由于最初人员的缺乏，所以无论是从蘑菇原料选择，拌料、加水、装袋、灭菌、接种、培养等一系列繁琐的过程，他都要全程参与，亲力亲为。除此之外，他每天凌晨1、2点钟就必须起来采摘蘑菇，紧接着自己骑摩托车将蘑菇运下山去，交给固定零售商。上午回来又继续开始蘑菇的培育，一直忙碌到晚上11点他才能睡觉。他告诉我们，有一次，他一晚上只睡了3个小时。

在这近十的时间里，他说最累的时候就是蘑菇做得不好，只要做得好就感觉很快乐。