麻辣社区

校外培训 高考 中考 择校 房产税 贸易战
阅读: 3568|评论: 0

[荐餐馆] 京涞铜艺——带给你不一样的味觉体验

[复制链接]

发表于 2020-2-20 11:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

景泰蓝正名“铜胎掐丝珐琅”,俗名“珐蓝,又称“嵌珐琅”,是一种在铜质的胎型上,用柔软的扁铜丝,掐成各种花纹焊上,然后把珐琅质的色釉填充在花纹内烧制而成的器物。与火锅的结合更是让此项技艺得到传承发展,器物造型美观有富贵宫廷气质。
景泰蓝工艺自清朝年间便已流传下来纯手工工艺,真正的老北京特色工艺传统,由于景泰蓝工艺繁琐,10多道工序,全部为纯手工,手工下料,掐丝,点蓝,烧制,磨活篡活手工焊接多道程序........ 景泰蓝采用的珐琅釉料是将纯天然的矿物质石料磨碎后加水调匀,通过点蓝、烧蓝后呈现各种色彩的。由于景泰蓝的釉料比较厚,矿物质石料在磨碎的过程中又无法做到100%的没有杂质,因此在烧蓝的过程中,会出现杂质爆裂、碳化的现象,从而导致成品出现崩蓝、砂眼、黑斑点等情况。这个在故宫的馆藏景泰蓝器物中尤为明显。
京涞铜艺景泰蓝木炭铜火锅更是古典与现代的结合,中国风图案设计,宫廷气质典雅大方,精致美观,展现了一种传统的文化;精致拉手设计高档镀金,增加火锅整体尊贵质感,紧密连接耐磨不脱落;中国风图案设计,宫廷气质典雅大方,精致美观,展现了一种传统的文化;铜制选生活用品具有质地耐用、无毒、传热快等优点,美观华丽,广泛用于家庭、餐馆、酒宴上煮食、加热、保温各类食物。纯铜镀锡工艺,外镀景泰蓝,锅内全部镀金属锡,有光泽、无毒、不烦氧化变色,能持久发出银闪闪的光泽,有很好的杀菌。净化、保险功效。锅身分离,清洗简单。烟囱设计师用于控制火大小,使用时更加方便;支架通风孔环绕设计为的是让酒精燃烧更加充分,使得开锅速度更快;别致精细的炭炉底部,精致细节,隔热防烫,防止溢出,易清洗。
景泰蓝木炭铜火锅的选购标准:
1.胎体厚重、胎型周正;
2.丝工严谨、纹饰形象准确;
3.色彩舒服、润色和谐自然、层次分明;
4.器物磨出光亮、手感好;
5.镀金金色纯正、整体精致完美,方为上品。
景泰蓝木炭铜火锅的存放保养:景泰蓝不宜放在潮湿的环境中,如有灰尘应用掸子去浮土,或用柔软干布轻轻擦拭,不宜用湿布用力擦抹,以免对镀金层造成损害。

打赏

微信扫一扫,转发朋友圈

已有 0 人转发至微信朋友圈

   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
   麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。  麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
高级模式 自动排版
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

复制链接 微信分享 快速回复 返回顶部 返回列表 关闭