麻辣社区-四川第一网络社区

校外培训 高考 中考 择校 房产税 贸易战
阅读: 2937|评论: 0

[热点事件] 四川将严禁采购不明来源的活体动物 停止餐饮经营生食类、冷食类等高风险食品

[复制链接]

最佳新人

发表于 2020-2-12 16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  2月11日,四川省市场监督管理局印发《关于强化食品企业服务监管八项措施的通知》(以下简称《通知》),要求全省各市场监管局要坚持保质量安全与保供应并重,维护好人民群众生命健康安全,扎实做好新冠肺炎疫情防控工作。
  《通知》要求加强从业人员培训管理。指导企业通过网络课堂的方式强化人员培训管理,特别是加强新入职从业人员岗前培训,确保工作需要。协调卫生健康部门,逐步恢复健康体检工作,方便食品生产经营企业正常办理从业人员健康证明。
  加强现场监督指导。结合食品生产企业复工安排,提前介入开展现场监管指导,督导企业认真细致做好食品安全风险隐患排查和问题整改工作,对生产经营场所及其设施、设备、用具等进行全面清洗消毒,确保环境和条件达到复工复产标准。
  强化专家问诊服务。通过组织专家队伍开展上门巡诊和开设食品安全专家在线问诊、网络课堂等活动,支持企业做好从业人员健康管理,以及经营场所、设施设备清洁消毒和生产经营过程控制等方面的技术性工作。
  优化行政许可服务。鼓励企业采用自我声明承诺的方式免评审换证。对因疫情影响无法按计划实施现场核查的获证企业,可延期至疫情解除后办理。新办企业通过电子材料实行网上申办。对特殊食品生产许可、品种备案开展全程咨询和政策指导服务,缩短备案时间。对备案材料符合要求的,“当即备案、当场发号、当日公告”,促进保健食品企业快速组织投产。
  加强高风险品种监管。加强日常监管执法,严肃查处销售过期食品,使用腐败变质食材、过期调味品加工制作食品等违法违规行为。特别是严格执行有关规定,严禁加工制作和经营销售野生动物及其制品,严禁采购不明来源的活体动物、动物源性食品原料进行生产加工,停止餐饮服务单位经营生食类、冷食类等高风险食品。
  严把产品质量关口。紧盯复工复产后的重点食品企业和网络订餐、网上配送等重点领域,以及食用农产品、粮油肉蛋乳罐头等大宗食品,适时主动开展监督抽检,并针对抽检发现的问题及时启动核查处置工作。
  及时回应公众关切。提前做好风险预判,积极稳妥做好抽检信息发布工作,既要及时回应公众关切,又要防止引发不良舆情。同时,针对公众关注点和食品消费的安全风险点,适时发布风险预警信息和消费提示,引导公众科学理性消费。
  严厉打击虚假宣传。禁止利用包括会议、讲座、健康咨询在内的线上或线下任何方式,对特殊食品、食品进行虚假宣传。特别是要加强违法广告监测,督促企业诚信自律,不得假借防控疫情之名,对产品进行虚假宣传或者夸大宣传功效,不得明示或暗示所经营的特殊食品、食品对新型冠状病毒有免疫、防护功效。

打赏

微信扫一扫,转发朋友圈

已有 0 人转发至微信朋友圈

   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
   麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。  麻辣社区平台所有图文、视频,未经授权禁止转载。
高级模式 自动排版
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

复制链接 微信分享 快速回复 返回顶部 返回列表 关闭