一提到煮燕窝要搭配什么 不少人第一反应就是牛奶 这是为什么呢 因为牛奶里面是含有很多的维生素D、还有钙等等 甚至也包括了很多种类的氨基酸 这些氨基酸都是人体生长发育必需的 而且呀,牛奶的消化率更是高达了98%了 意味着它也是能促进身体对燕窝的吸收了 对于皮肤很容易干燥的人来说 燕窝牛奶这对好搭档 能带给你滋润爽滑的肌肤 还可以跟多种水果搭配 口感没的说 快来学学吧~ 牛奶燕窝 材料:燕窝三盏、牛奶2盒、清水适量、冰糖适量。 做法: 1、燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时至软,撕成一条条。边角用手指按开。用小夹子挑毛,然后用凉开水冲洗几遍(可以冲掉小浮毛杂质等)。 2、冲洗干净后放干净的碗里,加刚没过燕窝的水浸泡三小时。 3、把泡燕窝的水,也一起倒进炖盅内,建议也加些黄冰糖,连续炖30分钟。 4、炖完之后呢,加入大概半盒牛奶,然后搅拌下,再继续炖大概9-10分钟。 5、炖完之后呢,不要蒙着,要把盖子掀开,以防余温把燕窝也给溶了。
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