宅在家里，不如自己学做这道燕窝菜，减肥又美颜！

zhumiya32

说到减肥的方法，不同的人都有不同的妙招。

比如：控制饮食、多运动等等。

一说到有助于减肥的运动，大部分人都觉得一定得是那种非常剧烈的运动，才能甩掉自己一身的肥肉。

其实这个想法是错误的，一些轻松的、慢节奏的运动，同样有助于减肥。

一些让你欲罢不能的美食，同样也有助于减肥。

食用燕窝不仅能够补充每日身体所需的营养，还可以确保脂肪的摄取量最低，真正的“高蛋白、低脂肪”。

燕窝中所富含的胶原蛋白可以帮助减肥。今天，明宫燕君带大家来看看这两道减肥燕窝菜！

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减肥需要燃烧脂肪(分解代谢)，而水解胶原蛋白能使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪。

同时胶原蛋白对细胞的修补机能也会消耗大量热能，从而达到减肥的目的。

紫薯炖燕窝

紫薯中也含有丰富的营养成分，它作为粗粮中的一员，其保健养生的作用也得到了很多人的认可。

其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的；花青素是天然强效自由基清除剂；还有丰富的膳食纤维，有滑肠润肠的作用，帮助缓解便秘，减轻体重。

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材料：燕窝3-5克，紫薯1个，冰糖适量

做法：

1.燕窝泡发好，挑去细毛与杂质，撕开沥干水分备用。

2.紫薯置于锅中文火煮1个小时。

3.燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟，放入冰糖继续炖5分钟。

4.将煮好的紫薯放进炖好的燕窝，轻轻搅拌后即可食用。

银耳红枣燕窝

银耳被誉为“平民的燕窝”，可见银耳滋补功效也不一般。

放上几颗红枣补血，这样炖出来的燕窝银耳红枣，不仅健身健体，滋补效果好，美容效果也不差哦！

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食材：银耳10g，燕窝3g，红枣3、4颗，冰糖少许。

做法：

①将红枣、银耳去核洗净、放入温水中发好；

②将发好的上述原料入锅，加适量清水、冰糖，用大火煮开，期间两次加少量凉水搅拌，以防结底；

③文火烧5到10分钟，至呈透明稠状；

④煮沸后加入燕窝，小火慢炖20~40分钟即可。