好久不见呀，冬日火锅少不了

慧慧慧...

迷你小火锅是以花生油、麻辣火锅底料、白菜、午餐肉、黑木耳、豆腐、肥肠、金针菇为主材的菜肴名。
1.火锅配菜准备好，木耳泡发，午餐肉切片，蔬菜洗净
2.花生油烧热，下火锅底料炒香
3.加水烧开
4.先放肉类（肥肠和午餐肉），再加菌类（木耳和金针菇），最后放容易熟的蔬菜和豆腐，煮熟出锅即可。