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[找美食] 攀枝花米易枇杷——秋冬的馈赠!

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发表于 2019-12-12 15:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

夏秋芒果香,冬春枇杷甜。在四川攀枝花,得天独厚的自然禀赋和科学生态的种植方式,造就了全国成熟最早、味道最好的枇杷,每年的12月至次年4月,来自攀枝花的甜蜜味道,征服了无数人的味蕾。2017年12月,攀枝花枇杷更是端上了加拿大人的餐桌。那这个来自冬季的枇杷有什么过人之处呢?一起来瞧一瞧!
【地理优势】
米易位于凉山州首府西昌市、钢铁钒钛之都攀枝花之间,幅员面积2153平方公里。米易属于南亚热带干热河谷立体气候,县境内最低海拔980米,最高海拔3447米,年均气温19.7℃, 年均日照时间达2379.3小时,光照充足,雨量充沛,全年基本无霜。
【营养价值】
米易枇杷果大厚实,果形整齐均匀,果面呈金黄色或橙红色、色泽鲜艳、果皮薄、毛茸多、锈斑少,果肉细腻、软滑爽口、甜味浓厚、汁多鲜美;果肉、果汁中还富含多种维生素、蛋白质、纤维素以及钙、磷、钾、铁等营养物质。
【果实优势】
米易枇杷果实呈圆形或卵圆形,果皮表面及果肉呈金黄色或橙红色,果实肉质细腻、甜味浓厚、汁多鲜美。
质量等级:
一级:单果重在40克以上,果形端正丰满、大小均匀,着色良好、鲜艳,无锈斑、无病虫害、无损伤,且具有该品种最佳肉色。
二级:单果重在30克~40克,果形着色较好,锈斑面积不超过10%,无畸形果、无损伤,且基本具有该品种肉色。

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   本贴仅代表作者观点,与麻辣社区立场无关。
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