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[美食.养生] 美滋滋的纸上烧烤,有喜欢的吗?

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发表于 2019-12-2 14:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。
1.首先准备好一个电磁炉或者电陶炉,一个平底锅,一张油纸,把油纸剪好平铺在锅底。
2.蔬菜都切大薄片,猪五花切薄片,生菜洗净。
3.先烤猪五花,这样整张纸上都会有油了,边上放上爱吃的蔬菜。
4.酱的做法:一勺植物油,一勺辣椒酱,一勺米酒,一勺生抽,一勺番茄酱,半勺白醋,半勺腐乳汁,半小碗开水全部混合炒2分钟即可。
5.将做好的酱刷在烤好的食材上就可以食用了。
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发表于 2019-12-2 15:09 | 显示全部楼层
制作食品也是一种艺术,看起不错。

发表于 2019-12-2 16:31 | 显示全部楼层
年轻人喜欢尝鲜,老年人喜欢念旧。传统菜品适合各种年龄段。

 楼主| 发表于 2019-12-2 16:40 | 显示全部楼层
fw5086 发表于 2019-12-2 16:31
年轻人喜欢尝鲜,老年人喜欢念旧。传统菜品适合各种年龄段。

传统是经典的有道理

 楼主| 发表于 2019-12-2 16:41 | 显示全部楼层
老不颠东 发表于 2019-12-2 15:09
制作食品也是一种艺术,看起不错。

是的,现在很多烤肉,日式烤肉也不错,还有把把烧
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