别找了，南瓜子的功效都在这里了

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说到南瓜子，相信大家的第一反应可能会说“不就是经常吃的南瓜里面的那个籽嘛？”，其实都知道是南瓜里面的籽，但是你知道南瓜籽其实也可以吃的吗？而且营养也不逊色其他零食。南瓜子的营养丰富，气味芳香，所以深得人们的喜爱，如今已经越来越多的人喜欢吃南瓜子啦！

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南瓜子其实是一种不错的坚果，南瓜子中富含磷元素，高出很多其他坚果类食物，磷元素是人体中重要元素之一，它能维持骨骼和牙齿正常生长，促进钙元素吸收，有助预防骨质酥松。南瓜子中还富含钾元素、镁元素和钙元素，锌元素的含量超出很多常见食物，南瓜子中铁元素含量也不低，总之它是一种矿物质十分富集的坚果；虽然南瓜子中水溶性维生素含量较低，不过它富含维生素E，维生素E不仅是一种抗氧化成分，能够提高抗病能力，还有助于预防生殖系统疾病，预防不孕不育。

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这里给大家介绍南瓜子的两种吃法：

1.晒干

买来的南瓜吃完或没吃之前把籽掏出，放清水放片刻，滤出瓤和薄壳，取干净卫生纸叠3 _4层或者找个干净的地方，把南瓜子放上，晒干即可，卫生纸吸水南瓜子附着上面不易掉，而且容易晒干。晒干的南瓜子可以放些盐水炒或烤制吃，很香。

2.简便吃法

市面上很多这种南瓜子零食，某宝上面直接搜一下就可以看到一大堆，小编推荐大家四公子的心意家的南瓜子，前段时间朋友极力推荐的一款零食，这家的南瓜子不含有添加剂，吃起来卫生放心。

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南瓜子中的油脂大部分是“不饱和脂肪酸”，不饱和脂肪酸对人体有十分重要的作用，南瓜子中含有丰富的脂肪酸，有助预防血管壁的脂蛋白堆积，预防动脉粥样硬化、血栓风险，还能提高胆固醇代谢，降低血液粘稠度，它们还能健脑益脑，对健康十分重要。其中的单不饱和脂肪酸也有助提高高密度脂蛋白数量，调节血清胆固醇，有助预防多种心脑血管疾病。

在家或者空闲时候可以来一点南瓜子，它可是追剧最佳伴侣。它们的出现可以帮助你打发无聊的时间。最后小编提醒一句瓜子虽好，可不能贪杯哦~