盒马鲜生回应死鱼包成活鱼卖：已提交内部监控

今日热点 · 发表于 2019-11-12 07:05

　财经网讯 11月11日下午，针对有媒体曝出“盒马鲜生死鱼包成活鱼卖、出售过期食品”一事，盒马鲜生官方对此回应表示，“我们已经将我司的相关内部监控视频提交监管部门，我们相信监管部门将会做出最终的公正结论。”

　　以下为盒马鲜生回应内容：

　　目前，我们已经围绕蔬菜、水果、冰鲜、活鲜等产品建立了相关流程、标准和规范，确保这些规范的认真执行，是管控食品安全风险的重要保障。为此，我们在商超工作区域建立了全程视频监控体系，以加强内部监督管理。对此次新闻报道，市场监管部门第一时间前往门店进行现场检查，我们也已经将我司的相关内部监控视频提交监管部门，我们相信监管部门将会做出最终的公正结论。

　　10日晚间，据深广电《第一现场》报道，其记者在卧底盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜三大自营生鲜平台中发现存在出售过期冷冻鱼肉、腐烂蔬果等食品安全问题。

　　其中，盒马鲜生存在将死鱼包成活鱼卖的“区别对待”现象，如用户下单注明选择“宰杀”，即用死水产替代，且存在销售过期食品问题。据报道文章显示，记者卧底时发现，“一条已经坏掉的死鱼，工作人员硬是宰杀去掉内脏后，送了出去。另一记者以顾客身份到这个配送点，询问水产是否鲜活时，盒马工作人员打包票回应：保证活鱼！”

食品安全问题近期备受关注，作为行业翘楚，盒马鲜生今年以来也并非第一次被曝相关问题。今年5月，上海市市场监管局曾曝光了一批监督抽检不合格的食品，其中，盒马鲜生黄陂南路店销售的多盒“老上海黑毛猪大红肠”经检测，菌落总数和大肠菌群严重超标。此外，盒马鲜生各别门店此前还被曝出换标签事件。

　　根据上海市市场监管局的公开信息显示，自2018年1月1日至今，盒马鲜生旗下多家上海门店已因违反《食品安全法》被上海各级食品监管部门处罚多达20次，其中多次也是因为生产经营了大肠菌群不合格的食品。

　　根据中商产业研究院数据显示，2018年我国生鲜电商行业市场交易规模达到2103.2亿元，较2017年（1402.8亿元）增长49.93%，2019市场交易总额将突破3000亿元。生鲜电商市场持续被资本市场看好，巨头纷纷入局，除赛道竞争激烈之外，当下生鲜电商也面临盈利难题。食品安全事件频发背后，也暴露出当下生鲜电商平台的品控及内部管理尚不完善，赛道玩家仍需进一步思考。