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[转帖] 闲言毛:牛肉粉涨价,也要行政告诫?

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发表于 2019-10-15 11:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
  近日,贵州毕节市黔西县个别商户,涉嫌串通集体涨价引发关注。据了解,过去一碗牛肉粉,小碗9元,大碗10元,加肉5元。涨价后,小碗10元,大碗12元,加肉7元。据此测算,一份大碗加肉的牛肉粉19元。

  随后,黔西县市场监管部门等及时调查处理。鉴于涉事商户积极配合调查并认识到自身错误,自愿承诺恢复价格,主动消除影响。依据相关处罚法,对这两户经营者做出行政告诫,不予行政处罚。目前,黔西县牛肉粉价格恢复原价。

  这是今天中国经济网微博的文章,我是全部抄录如上,没有做任何文字的删减。而看完全文之后,我是深深的钦佩贵州黔西县市场监管部门的尽职尽责,衷心的感到身为黔西县市民的幸福与开心。当然了,也深以为黔西县市场监管部门“思想工作”的水平高超,能够让串通涨价的商户,真正的认识到错误,并且努力改正,的确是值得全国所有的职能部门学习借鉴的。

  不知道,这黔西县牛肉粉店有多少家,竟然敢串通涨价,简直是不顾市场稳定,不顾当地人民的生活感受,是应该狠狠教训的。偌大的黔西县区域内,估计牛肉粉店家应该有不少。牛肉粉店,从名字上就可以看出,应该多以私人经营为主,国营的或者说外资的恐怕不会有的。毕竟这样的挣辛苦钱,也是竞争激烈的食品领域,国营的或者外资的根本看不上的。

  就以餐饮行业的国营店为例,几乎都是曾经的传统名牌店家。什么狗不理包子,什么同盛祥,什么全聚德等等,堪称地方特点,而这些全国著名的招牌商家,才值得国有资本进入,也才值得称作国营店家。而牛肉粉之类的的特色小吃,有且只有私人小本经营,顶多就是资本多的私人合伙经营罢了。

  如此以来,竞争激烈的餐饮特色小吃,又是私人经营的,对这样的商家涨价,似乎没有理由干涉的。但是,若是如文中所说,串通涨价,这就涉嫌垄断经营了,自然应该干涉的。就如前几年,快递行业中几家头部的民营企业串通涨价,几乎都是同时提高收发货物的价格,引起了市场管理部门的重视,经过调查,进行了处罚。然而,到现在,比如说今年吧,双十一来临之际,又有说法开始涨价了。能够理解这些快递商家的涨价原因,从2009年双十一的快递件26万件,到2018年10亿件,数量暴涨,不涨价根本无法承担。只是,再也看不到或者说听不到市场监管部门的处罚了。

  而更让我印象深刻的是,10月10日无锡高架桥侧翻事件发生后,当地严查超限超载,使得货物运输的费用在11日开始上涨,有的几乎翻番。但是,这当地的市场监管部门却无动于衷,咋就不能及时处理,为广大的货主或者上下游商家考虑呢?毕竟,运费一涨,就意味着随后涉及到的商品都会普涨的。

  很显然,这样的普涨其影响更为恶劣。那么,市场监管部门为啥不干涉呢?呵呵,干涉,不允许涨价,对这些货运企业来说,就只能是倒闭破产了。本就是竞争激烈的货运行业,很少有国有资本进入,很难有“垄断”的资格,不能超载,就只有提价。若是市场监管部门胡乱干涉,就只能让本小利薄的,无法承担亏本的企业被淘汰了。而货运企业数量减少之后,涨价那更就是必然的了。

  同样的,黔西县众多的牛肉粉商家,本就是竞争激烈,无论是牛肉粉定什么价格,这与商家的市场定位有关,与商家的经营策略有关,也是商家自身经营成本的需要。若是当地的市场监管部门及时去调查调整价格,也就是说不允许涨价,就是不知道这些牛肉粉店能不能经营得下去?毕竟,当各种成本上涨时,商家不会,也不可能亏本经营的。若是亏损的话,有且只能是关门倒闭了。

  退一步说,就是遵照当地市场管理部门的要求,恢复原价,但是商家自有办法“涨价的”。无非就是采用“减量降质”的办法,反正就是要提高毛利率,至少要能生存下去嘛。串通涨价,我以为有多少商家,从文中可以看出,也就两家,这够得上串通吗?毕竟,当地市场肯定不会只有这两家吧?其实,竞争激烈的行业中,涨价本就是把双刃剑,涨价,会减少消费量,收入也会减少;不涨价,亏本经营,也不是长久办法;而在牛肉粉分量不同的情况下,涨价不涨价,总是很纠结的事情。但是,这当地市场管理部门去调查处理,不允许涨价的做法,实在是“乱伸手”。

  占据垄断地位的国有资本进入的基础性水暖电气石油等,这些行业需要的是市场监管部门发挥作用,至少公开成本,不能因为垄断而侵犯消费者利益,至于那些竞争激烈的餐饮行业或者其它竞争者众多的行业,市场监管部门还是“谨言慎行”的好。不管咋说,市场经济嘛,这就要求市场监管部门定位准确职责清楚,不要胡乱干涉的好。比如说,黔西县的牛肉粉店的涨价问题,还是别及时调查处理的吧。若是商家想涨价,自有办法。市场监管部门要是想找存在感的话,完全可以另外想办法的。

  我国实施的社会主义市场经济,价格本就是商家竞争的一个重要手段。不是“垄断”性的行业,商家如何经营,如何定价,只要不违反法律法规,还是由它去吧。黔西县市场监管部门尤其应该认识到,两家牛肉粉店串通也没啥大不了的,但是政府的“手乱伸”就意味着越位或者乱作为了。
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发表于 2019-10-15 16:00 | 显示全部楼层
  房子不许降价牛肉粉不许涨价

发表于 2019-10-15 18:40 | 显示全部楼层
  猪肉涨价了,包括冷库肉,告诚了吗?

发表于 2019-10-15 21:55 | 显示全部楼层
  这个例子可以推而广之,特别是猪肉建议恢复到七月份以前的价格
lkq

发表于 2019-10-16 06:33 | 显示全部楼层
思想都能管牛肉粉算个屁。
发表于 2019-10-16 08:20 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
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