这下你是否重新认识长沙了呢？

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　　长沙不仅是一座娱乐之城，其实也是一座美食之城，说起长沙的小吃，驴友们的印象里面几乎只有臭豆腐、糖油粑粑等!但是，你以为长沙美食出名的是有这么点吗?蜂食记微信小程序上面有很多长沙当地的美食，有美食有店铺，如果你来长沙旅游后，只吃到了这一两种小吃，看完此文之后，你一定会痛呼“我要是早点看到就好了”。
　　在美丽的山水洲城——长沙，新的一天就这样开始了。此时，你也许在寻思：早餐吃什么呢，那当然是吃最富长沙特色的面了;去哪里吃口味最正宗呢?当然是打开蜂食记微信小程序看长沙著名的老字号啦。 “杨裕兴”是长沙首屈一指的著名面馆之一。总店位于解放西路，创办至今已有109年历史。一招鲜，吃遍天，杨裕兴红火百年，秘诀之一便是其首创的”鸡蛋面”。下锅不粘不稠，入口不滑不腻，软硬适度，富有韧性，堪称一绝。
　　老长沙有首民谣：“杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子真好呷。” 德园的包子，素有“出笼热喷喷，白色皮喧松，玫瑰甜香美，香菇爽鲜嫩”的民谣之赞。德园包子是湖南长沙地区的汉族小吃之一。选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，老面发酵，绝不添加使用“泡打粉”，所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感特有嚼劲。
　　徐长兴其名鉴于“长兴久旺”， 由原籍南京徐沛斋先生于清末光绪年间在坡子街始办徐长兴，因选料考究、为商诚恳、一时声名鹊起， 成为当时星城不可多得的美食。 几年间迅速从家庭作坊发展成为大型酒家，在青石桥(今解放路)兴建三层楼房后，生意更为红火，开设堂菜、承办筵席、其主打产品烤鸭、桂花鸭、葱油鸡、溜胰子白、卤牛肉特色独具、风味别致。尤以“一鸭四吃、桂花鸭”最负盛名。这下你是否重新认识长沙了呢？