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[找美食] 猪蹄汤的做法详细介绍

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发表于 2019-8-16 22:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:产妇菜谱
主料:
猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。
猪蹄汤的特色:
此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。搜索网站“王洛诚元猪蹄”了解更多关于猪蹄信息教您猪蹄汤怎么做,如何做猪蹄汤才好吃1、 将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。 2、 将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。

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发表于 2019-8-16 22:41 来自麻辣社区客户端 | 显示全部楼层
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