三伏天要炖这汤喝，清淡爽口不油腻，祛湿消暑

根源堂 · 发表于 2019-8-9 10:08

三伏天最常见的天气状态就是"高温、高湿、高热"，不少人的消暑方式是多吃冷食、冷饮和冷菜，其实恰恰相反，伏天暑气重，最应该提防的反而是"寒"。炎热的三伏天湿气重，防暑最应该做的就是运动出汗祛除湿气，另外由于水分流失快，需要补充水分来达到去火消暑的目的。除了喝水，喝汤也有助于补充水分，在正餐前喝汤有助于控制进食，特别适合夏天减肥的女性。而口味清淡的汤，不仅爽口少油腻，而且还有助于排除体内的湿气与毒素，有助于瘦身减肥。

说到夏季的靓汤，我最喜欢这道"山药炖鸡爪"，鸡爪富含胶原蛋白，有"骨中之骨，肉中之肉，肤中之肤"之说，是人体中所需的硬胶原蛋白，有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹的功效。而山药有健脾胃祛湿气的功效，跟鸡爪一起炖汤，可以吸收鸡爪的油脂，炖出来的汤清淡爽口不油腻，女人夏天多喝这汤，对皮肤好，还有瘦身作用。