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[找美食] 民国第一夫人--“美龄粥”

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发表于 2019-8-8 17:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
每天一碗美龄粥,简单易做,喝出好气色!
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  琴棋书画样样精通,集美貌、权利、财富、荣誉于一身的民国第一夫人宋美龄,聪慧而又妩媚,乱世中敏锐、稳重而又坚强!而较高的文化素养却让她不仅在政界如鱼得水,就连在日常生活中,对自己的身材和饮食都是足够的精致和极高的要求。
自古美食与名人不分家,宋美龄爱吃巧克力、爱啃鸡骨头、爱吃精致的点心,可是在美食面前,她却控制得当,吃得不多不少,始终保持着苗条的身材。而活到106岁高龄的宋美龄,自然与平日里注重养生有关,就如那一碗家喻户晓的“美龄粥”。

美龄粥做法
材料:
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1香米洗净,提前一小时浸泡,准备豆浆,我是用豆浆机现打的豆浆。
2山药上锅蒸熟。
3放入保鲜袋,用擀面杖碾压成山药泥。
4水倒入砂锅,滚开,加入香米。
5大火滚煮至香米开花,加入豆浆、山药泥,滚开后转小火。(不要太满,豆浆煮开容易溢锅。)
6熬至米熟,全程注意搅拌,以防糊锅。
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