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[文学艺术] 冰岛黄片

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发表于 2019-8-2 09:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
有天夜里,我泡不好冰岛黄片。每一泡都是又腥又涩。我不服啊,第二天跑去老师那里,他教我好好醒茶。入水洗茶出汤层层把关,终于泡得还算可以。
老师说,醒茶极其关键,醒不好,以后就完蛋。而且生茶野性难驯,特别是普洱茶,每一泡都有变化。生茶的机,会受茶叶浸泡当时的天候,气温,水温,水质,空气湿度,气压,阳光强度,周围风力,空气成分等等因素影响而游走。泡茶的人,要学会抓住它的机。在老师那里,我用了比家里差一些的黄片泡出了比家里更好的滋味。
我觉得,这天是个泡冰岛黄片的好时机。果不其然,当天晚上,我泡得更好,除了有一泡中途停下烧水外,其他泡几乎都比较好的捕捉到了茶机。
我真真觉得,我可以泡好冰岛黄片,那么我也应该可以泡好冰岛黄片吧。于是我开始泡冰岛黄片。我发现,泡冰岛黄片真的很难,我甚至觉得冰岛黄片比冰岛黄片难泡多了。但是老师说过,人在茶的面前,永远是学生。我又不敢妄下定论,或许我错了,但对我来说冰岛黄片都很难懂啊。或许以后我也依旧这么认为,甚至会觉得景迈和景迈,曼娥和曼娥是一样难懂的东西。或许冰岛黄片和布朗比较合得来,而我又和布朗的吉良班章类似些。在人伦修行中,或许我可以诠释冰岛黄片,但我似乎永远也泡不了冰岛黄片。冰岛黄片也许是我终了一生也无法明白的东西,黄片都已如此,若真是到了那卡,景迈,曼娥,贺开,南糯,邦崴,曼松,那我真是永远也无法明白哪怕是皮毛的道理了。
L跟我说,我泡不了冰岛黄片,因为我醒茶没醒好。他说的对,往后的每一泡,茶水分离,气散,苔厚,烫嘴,腥喉。苦涩难忍,水路难寻。即使水温再高,时间再对,青味再散。一切都已成为定局。
也许我不该继续沉醉于冰岛黄片,因为冰岛黄片和冰岛黄片不一样,光从滋味就明白,这不是在茶桌上就能捕捉到的茶机。只有盖碗,深深明白其中奥义。
不知其苦涩,是否打痛遥远的月宫。
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